Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu cá Sooc dưa

Món lẩu cá nóng hổi, thoang thoảng mùi thơm của gia vị là món ngon thích hợp cho gia đình bạn trong những ngày tiết trời trở gió.
Lẩu cá Sooc dưa

Nguyên liệu cần có:

  • 500 – 700 gram 1 đầu cá Sooc dưa
  • ¼ (một phần tư) trái thơm
  • 2 trái cà chua
  • 1 trái khế
  • Hành tây, hành lá, chanh, ớt, hành tím
  • Sa tế, dầu mè, dầu chiên, dầu hào
  • Rau cải thìa, bắp chuối, giá sống
  • Bạc hà, tần ô, rau thơm
  • Hạt nêm, nước mắm nhĩ, sốt me, bún tươi

 

Hướng dẫn cách làm:
Lẩu cá Sooc dưa

Lẩu cá Sooc dưa
  • Đầu cá rửa thật sạch hấp chín, lấy phần thịt cá lẫn nước dùng.
  • Thơm, cà chua, hành tây, khế rửa thật sạch cắt lát.
  • chuẩn bị sẵn rau cải thìa, bắp chuối, giá sống, bạc hà, tần ô, ớt, bún tươi ăn kèm lẩu.
  • Cho thơm, cà chua, hành tây, khế  vào xào sơ với dầu chiên.
  • Sau đó, cho hỗn hợp này vào nước hấp cá, thêm chút nước cốt chanh vào cho nước lẩu có vị chua thanh.
  • Lần lượt nêm vào nước lẩu dầu mè, dầu hào, đường, nước mắm nhĩ, sốt me, sa tế, ớt cho vừa miệng. Nồi lẩu sôi, cho ít hành tím phi thơm vào.
  • Khi ăn nhúng các loại rau vào, ăn kèm bún tươi.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca Sooc dua lau ca hoi lau ca ngon mon lau ngon

đậu phộng sống lâu cách làm bánh bao NAU Sam Bo Luong Bánh dẻo banh vanila cookies com rang tom salad mè trộn bắp cải che bien bi xanh bánh bơ tỏi tròn bun thit bo nuong com tron bo xao nghêu sốt thịt bằm Ä an cách làm bánh mì xúc xích vit sot dua công thức trà sữa bạc hà tôm tươi rim lạc 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội 沙拉 Mon cua bien cach lam bun cha 鑶煎卜绌 S宀 cach lam ech ham hat sen bún thịt bò xào Banh chuoi mon banh mi bi do muffin bi do ngon bánh bao tẩm mè banh muffin bi do banh me bi do ngon làm tàu hũ tại nhà lam banh muffin ngon muffin bi do dac biet cheesecake hoa quả rau cai xao thit heo ngon sinh tố trái cây giả cầy cai thao lau cha ca Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon cam sã³c Banh gato Bánh tầm cach lam lipton chanh nội trợ công thức bánh quẩy ngÃ Æ khoai tây nghiền kẹo oreo Ä áº¹p giò nấu đu đủ tác nau che khuc bach mÃƒÆ lai làm thạch Lam Rau Cau Dua gà trộn hành tây bồ com ca thom ngon các món bánh ngon sinh tố quít Hà cơm tối siêu tốc Cách nau che cách làm bánh gạo tẻ món chay chả giò trái cây mon an tu thit ga cach lam banh flan banh troi cach lam bo nau cam bánh quy nướng bơ xôi đậu hà lan bắp cải cuốn sua chua tra xanh lạp xưởng cuộn tôm banh tart bi do cach lam banh trung bi do phở xào suup rau cu bánh chocolate matcha cà ch nau pho ga Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố Com ga xoi mo Món ăn bún cá thác lác tôm nướng thái cay bi do nuong ngon bi do xien tom ngon pha chế gà nhồi Mắm chưng hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú Cai canh sầu riêng dÃ Æ n dua cà chè khoai malaysia bánh chưng rán bà cach om bi do ngon salad dia trung hai ngon bo nuong mexico ngon mon chinh cach lam bi do hap trung những món rau xào cach nau bi do dau phong cá diêu hồng trung vit chien gion 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích lam chao ruoi do xanh bo nuong la rosemary trang mieng Xào Bánh chuoi hấp cach lam kem chuoi goi cuon tep nâu cari ổi Canh rau ngót đậu hũ non sốt cà chua