Giới thiệu với mọi người món lẩu cá chép khá là hấp dẫn, ngon không thua kém gì nhà hàng đâu nha
Lẩu cá chép om dưa

Nguyên liệu cần có:

  • Cá chép
  • Bún
  • Sườn heo
  • Dưa chua, Cà chua
  • Sả, gừng, hành khô
  • Rau mùi, hành tươi, thì là, rau sống
  • Gia vị: mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, ớt tươi
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu cá chép om dưa

Lẩu cá chép om dưa

  • Dưa chua và cà chua rửa thật sạch. Cà chua thì thái làm 4.
  • Sườn chặt khúc nhỏ, cho nước vào trần qua để khử mùi hôi. Phi thơm hành khô, cho cà chua, sườn, dưa vào đảo qua, cho một ít gia vị, nước mắm cho dậy mùi, cho nước vừa đủ ăn vào nồi, vặn to lửa nấu sôi.
  • Sau đó để ninh khoảng 30 phút cho ra nước ngọt từ sườn. Lưu ý vặn lửa nhỏ.
  • Cá chép rửa thật sạch, khía vài đường ở hai bên mình, cho gia vị, sả, gừng băm thật nhỏ vào ướp khoảng 30’ rồi cho vào chảo rán qua.
  • Cho cá vào nồi lẩu rồi đổ nồi nước ninh vào. Cắt khúc hành tươi
  • Món này ăn kèm với bún và rau sống.

Mong bạn ngon miệng với món cuối tuần tiệc này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau ca chep cach nau lau ngon lau ca chep om dua

phồng Bún riêu cua ngheu hap thai đậu hủ chiên thit heo kho cach lam banh mi flan caramel Sau sinh Bento dua sen tự làm bánh cà rốt pha rau muong xao nam ngon mực trứng rim sườn sốt me chua ngọt nau com ngon bánh trứng hồng kông spaghetti xào kim chi mát lạnh Cá Chiên canh khoai sọ sườn non thịt bò xào tép rang cách làm Nga lẩu kim chi cách ngâm chanh đào trị ho Oải hương công thức trứng hấprau lang vitamin dinh dưỡng banh trung thu nhan banh flan sốt thịt quay công thức bánh đúc đậu canh chua cá lóc thịt bò tẩm sa tế mi tra xanh sot ca ngu nấu chè bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng mẫu cốc đẹp trai cay dam Bếp Việt sườn heo hầm sốt đậu đen cach lam amazu shoga Xí mại tuyệt cach lam banh quy gau xổi món ăn giàu chất xơ dễ ăn Cach uop Thit nuong cánh gà chiên sốt chua ngọt banh co truyen Ca nuong muc tam bot chien chè củ năng nấu trái cây hai san tron ngon nấu cháo thịt bằm cách làm sữa chua Hàng banh duc sot chua ngot goi cuon thit ương xì dầu kho trứng sua chua cac loai bình thuận Cách làm bánh chuoi hap?q=bún chả cá chay">bún chả cá chay bot bang nuoc dua nuoi lam vang sua cach lam ca loc cuon nuong cơm bento cach lam banh quy bo ngon bắp rang siro bạc hà tranh hoa vải Kho suon non đậu hủ xốt cà bao tu ham tieu xanh bánh mì cũ ga tay sườn heo chao dầu Cá Cơm kho kheo tay hay lam nau ga chien sot chua ngot cua đồng nấu rau đay cach lam hot vit lon xao me thịt gà sốt tiêu bánh mì nhân bơ sữa cach lam thit ga kho gung cach cat tia rau cu cach lam bi do chien xu sườn heo rim dừa cahc lam ca ro phi nuong lo banh pho mai chocolate ngon cach lam dui ga sot nam CÃ CH banh tai vac nấm xào cá bớp nau che bi do dau xanh mứt sữa đặc chao bo cau lam tương ban Cách làm khoai mì hấp gỏi bo Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng cach lam banh cupcake pho mai quẠdà u tà y rượu dân tộc nướng bánh pizza sandwich dau kho thit ngam nuoc mam ot lát lốt thịt bò thit heo xay Phan cach lam tuong den kim cham xao ngon bento gau ngon khăn len đinh tán tteokbokki 4 món lẩu lạ rau củ nướng mỡ hành thịt bằm mon ngot cá ngừ sốt chua ngọt kem đá vị cam