Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu cá chép om dưa

Giới thiệu với mọi người món lẩu cá chép khá là hấp dẫn, ngon không thua kém gì nhà hàng đâu nha
Lẩu cá chép om dưa

Nguyên liệu cần có:

  • Cá chép
  • Bún
  • Sườn heo
  • Dưa chua, Cà chua
  • Sả, gừng, hành khô
  • Rau mùi, hành tươi, thì là, rau sống
  • Gia vị: mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, ớt tươi
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu cá chép om dưa

Lẩu cá chép om dưa
  • Dưa chua và cà chua rửa thật sạch. Cà chua thì thái làm 4.
  • Sườn chặt khúc nhỏ, cho nước vào trần qua để khử mùi hôi. Phi thơm hành khô, cho cà chua, sườn, dưa vào đảo qua, cho một ít gia vị, nước mắm cho dậy mùi, cho nước vừa đủ ăn vào nồi, vặn to lửa nấu sôi.
  • Sau đó để ninh khoảng 30 phút cho ra nước ngọt từ sườn. Lưu ý vặn lửa nhỏ.
  • Cá chép rửa thật sạch, khía vài đường ở hai bên mình, cho gia vị, sả, gừng băm thật nhỏ vào ướp khoảng 30’ rồi cho vào chảo rán qua.
  • Cho cá vào nồi lẩu rồi đổ nồi nước ninh vào. Cắt khúc hành tươi
  • Món này ăn kèm với bún và rau sống.

Mong bạn ngon miệng với món cuối tuần tiệc này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau ca chep cach nau lau ngon lau ca chep om dua

bánh xúc xích khoai lang kem dưa sữa chua các món ăn chính món ăn vặt canh măng hải sản nướng bánh cacao Nước mắm Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt Cháo ăn dặm Từ tÃƒÆ gÃƒÆ tôm cuon khoai tây nau cari chè đậu xanh long nhãn cach lam ngao dut lo món gà nướng da tê giác Cá Chiên giải Dân cach lam banh cheesecake khong can lo nuong cheesecake trà xanh Miền Trung Chén mắm cái hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly uống uong ca phe co ga vùng Dau hu sot cach nau bun suon heo cach muoi dua Lườn vịt nướng món sashimi món ngon bánh quy dâu chế độ ăn gà tẩm lạc đậu phụ non hấp trứng bách thảo bánh cà rốt bánh mì cuộn thịt xông khói Lạc Long Quân canh cá trê nấu măng dưa chuột ngâm gừng hạt nêm chay mi udon thom ngon hải sản xào trứng gà thực phẩm trung quốc khoai tây xào đậu thịt bò sốt rượu và rau củ Ăn lấy hên Bánh quy bơ List Cơm Món ăn Việt được chuộng trong Vua đầu sườn sốt me chua ngọt Hàu măng kho món kho ăn cơm banh mi cuon tom ngon cách làm nước ép ổi cách làm kem dừa đơn giản Quý khách cây lam thach dua cach lam banh qui bo hinh cay thong noel cach lam bun thịt nướng cach lam nam rom boc thit thịt cuộn ớt nướng chè hoa quả chia se mam co tet giá hoa goi vit quay ngon lam chip khoai tay bang lo vi song thuc don hang ngay mon trung duc he suon heo ham Cùng thit heo xao thap cam ngon xôi gà pa tê thuc don nau ngon trà xanh cá chép kho riềng mon ngon moi ngay Mà Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh trầm cảm Che khoai lang cách pha nước sắn dây xoai ngam mam ot Gạo Bạch tuộc nướng ngon sướng răng cua chien gion banh trung thu dau xanh cháo thịt bằm trứng bách thảo banh khoai tay máy tính pizza hải sản bánh dâu nem chien gion Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh che bi do 56 đậu kho Món thit lon cháo gan heo đỗ xanh thực đơn cuối tuẩn vỉa xa lach kieu nhat thom ngon chuá Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh giá hẹ xào đậu phụ CÃƒÆ Kho rau xào thịt bằm Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó cac mon lau ăn là ghiền ca tim sot cách nấu chè Khéo Tay mut tac thom ngon mi Mẹo hạn chế chất béo khi nấu nướng 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục Ngày Lạnh QuÃ