Bắp bò chắc thịt, thơm mùi gừng quyện trong nước lẩu chua cay đem lại một hương vị mới đặc sắc cho nồi lẩu của gia đình bạn.
Lẩu bắp bò

Nguyên liệu cần có:

  • 700 gram bắp bò
  • 300 gram thịt bò phi lê
  • 30 gram củ riềng, sả
  • 4 trái cà chua
  • 3 cái vắt mì, bánh phở
  • 1 vắt me
  • Gừng, ớt hiểm
  • Nước mắm, hạt nêm, đường
  • Kèo nèo, rau chuối, rau nhút
  • dầu chiên, nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
lau-bap-bo

Lẩu bắp bò

  • Sả cây rửa thật sạch, cắt lát.
  • Củ riềng gọt bỏ vỏ, cắt lát.
  • Gừng đập dập.
  • Ớt hiểm rửa thật sạch, xắt lát.
  • Cà chua cắt múi cau.
  • Kèo nèo, rau chuối, rau nhút lặt rửa thật sạch.
  • Me dằm với nước cho ra nước chua.
  • Bò phi lê cắt lát vừa ăn. Bắp bò cho vào nồi, hầm với nước xâm xấp, thả gừng đập dập vào.
  • Bắp bò mềm chặt miếng vừa ăn.
  • Bắc nồi, tráng một ít dầu chiên, cho sả, riềng, ớt vào xào cho thơm, đổ vào 1 lít nước dùng, xuống nước me, nêm 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp hạt nêm, 1 muỗng súp đường vừa ăn.
  • Thả cà chua vào.
  • Khi ăn thì nhúng bò phi lê, mì, bánh phở và rau sống.

Mong các bạn ngon miệng với lẩu bắp bò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau bap bo lau ech chien gion lau hai san

cá nục cá thơm cá nục kho thơm món bun ca banh mam thom ngon bo xay com dua cho be nộm rau củ hamburger ga quy tắc bánh chưng cạch cach lam com rang cha ca boc sa ngon nước quất thăn heo chiên xù bò xào bắp non gà nấu pa tê món giải nhiệt cho ngày nóng xôi xoài thái lan thit chA bông cách nấu ché long nhãn hạt sen mon banh ngay tet khô cá trích cach lam mon canh ga chiên nươc măm Việt Nam cach nau sup bap tom bắp mềm ca chua kho ngam dau oliu khâu Tẩm ướp gia vị cho món ăn cá chim cach lam cu cai trang muoi Tuong ngọt việt bánh cừu bim bim bí ngòi phô mai thịt heo tẩm sả nướng ga nuong Thit bò ớt chuông nhồi thịt nướng gà hấp lá sen cá lóc bông Đổi vị bữa sáng với bánh canh trộn cach lam nom rau den Ca rô kho cà kho cà chua bánh củ sen rán súp lơ cach lam che chuoi hap khoai tay kep thit chien lá dứa bup cai xao thom ngon bánh thung Tạp chí nước ngoài chè vải đỗ xanh cÃƒÆ ri cay canh la gim suon ngon Cách chế biến thịt nướng không hại cánh gà nấu giấm công thức bánh chưng thịt ba rọi cuộn lá mắc mật sườn xào tứ xuyên cách làm bánh ngô ngọt cach lam bun xao tự chế kem dưỡng da Thịt gà luoc soup cua cách làm trứng ga nướng banh dau xanh thom ngon kẹo khoai dẻo công thức gà om bí đỏ cha ca Đổi gió với nho nhúng chocolate cach lam trung chien cua sốt ớt banh xop sot ruou rum ð cach lam kem dao sua chua nước sen đầu mua nau che dau xanh ngon thạch rau câu dừa nướng thơm Món ngon từ gà chân giò Chung canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon gà hầm cánh gà sốt cay đậu hũ kho chay SÃƒÆ Cơm chiên món ăn Việt Nam trùng răng cưa cách làm bánh đúc lạc cong thuc lam caramen thịt bò om đậu hũ non kho cà tím Cà phê chạo đậu hũ Bò tơ bo ham rau cu cách làm thạch cach lam sinh to nướng gà với thơm mon che b ² ếch thư trà giang banh pudding canh ga bánh trôi chay sốt cà cách làm patê mon an chay de lam che bi nghêu hấp trứng hấp thịt mon khai vi chao bo cau hình trái tim lam tom su sot chua cay món ăn từ dưa leo