Latte trà xanh là một thức uống dịu ngọt, màu sắc nhẹ nhàng, khi uống làm các giác quan sảng khóai sau một ngày bận rộn. Dù trời lạnh hay nóng thì uống một ly latte trà xanh cũng rất lý tưởng.

Nguyên liệu cần có:

• 3 muỗng cà-phê bột trà xanh matcha
• 400ml sữa tươi
• 200ml sữa haft and haft (kem tươi có hàm lượng béo từ 10-18%) (nếu không có thì thay bằng sữa tươi)
• Whipping cream (lọai trong chai xịt): dùng để trang trí.
• 420g đá bào
• 70g đường (muốn ngọt nhiều thì thêm đường)

Dụng cụ

Rây bột, máy xay sinh tố

Hướng dẫn cách làm:

• Dùng máy xay sinh tố: cho bột trà xanh, sữa tươi và sữa haft and haft, đường, đá bào vào rồi xay nhuyễn.
• Sau đó rót hỗn hợp trà ra ly cao, xịt whipping cream lên mặt latte trà xanh. Cho ít bột trà xanh rây lên mặt whipping.
• Chỉ cần một bước giản đơn, bạn có ngay một ly latte trà xanh thật mát dịu.

Latte trà xanh

 

 

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)