Latte trà xanh đá là một món thức uống truyền thống Nhật Bản được pha chế từ bột trà xanh matcha và mật ong. Đây là món nước được nhiều người yêu thích. Bạn tham khảo công thức sau sẽ có một ly latte trà xanh ngon tuyệt

Nguyên liệu cần có:

• 2 muỗng cà-phê bột trà xanh
• 10 muỗng cà-phê mật ong
• 250ml sữa tươi không đường
• Đá viên

Hướng dẫn cách làm:

• Cho bột trà xanh vào ly hoặc chén, sau đó cho nước ấm vào, dùng chổi đánh trà matcha (chasen) giúp bột trà xanh tan đều trong nước. Nếu không có “chasen”, bạn có thể dùng dụng cụ đánh bọt sữa (electonic milk frother).
• Cho mật ong vào nước trà xanh, khuấy đều.
• Rót sữa vào ly thủy tinh rồi cho đá viên vào; tiếp đến cho hỗn hợp nước trà xanh vào. Cuối cùng rắc thêm một ít bột trà xanh lên mặt là chúng ta đã có món latte trà xanh đá thơm ngon.

  

  Latte trà xanh

Bài viết & Công thức: Nhà Có Hai Người

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)