Thay vì làm bằng pasta miếng như thường lệ, công thức lasagna bỏ lò này sẽ sử dụng pasta Farfalle hình nơ, đảm bảo ăn sẽ ngon lắm luôn!
LASAGNA bỏ lò làm từ pasta nơ ăn cực đã, cách làm Lasagna

Để làm món lasagna bỏ lò, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:

- 400 gram pasta nơ Farfalle
- 3 cây xúc xích Ý
- 350 gram cà chua nghiền nhuyễn
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây
- Gia vị: 15 gram oregano, 30 gram lá húng quế tươi, 30 gram cần tây
- 100 gram phô mai mozzarella, 200 gram phô mai ricotta, 50 gram phô mai parmesan


Cách làm món lasagna này như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn luộc mềm pasta. Sau đó, cho dầu olive vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho xúc xích cắt miếng nhỏ vào đảo ở lửa to vừa. Đảo đều trong 5' cho đến khi xúc xích chuyển màu nâu.

Bạn Lưu ý nhớ chọn loại chảo có thể cho vào lò nướng được nhé!



Bước thứ hai(2):

- Cắt nhỏ ớt chuông và hành tây rồi cho vào nồi xào cho đến khi mềm.



Bước thứ ba(3):

- Thêm oregano vào rồi đảo đều trong 1', nếm nêm thêm với muối và tiêu.



Bước thứ tư(4):

- Cho cà chua nghiền vào, vặn lửa nhỏ rồi đun trong 5'. Thêm lá húng quế và cần tây xắt nhỏ vào.



Bước thứ năm(5):

- Khi sốt bắt đầu đặc lại thế này, bạn bắc ra khỏi bếp.



Bước thứ sáu(6):

- Cho pasta đã luộc vào, thêm phô mai ricotta lên trên.



Bước thứ bảy(7):

- Phủ 1 lớp phô mai mozzarella lên trên. Sau đó, bạn rắc đều phô mai parmesan sợi phủ trên lớp mozzarella.


Bước thứ tám(8):

- Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Cho chảo pasta vào nướng trong 10', cho đến khi phô mai chảy đều thì lấy ra, rắc nốt phần húng quế và cần tây lên trên rồi thưởng thức.

Ăn ngay khi lasagna còn nóng và phô mai còn mềm thì mới ngon bạn nhé!


Món lasagna bỏ lò này vẫn sẽ giữ vị béo ngậy hấp dẫn quen thuộc, nhưng hương vị của xúc xích Ý sẽ rất lạ và ngon đấy!


Do dùng pasta nơ Farfalle nên món lasagna này không cần phải cắt nhé!


Trộn hết phô mai lên thì lasagna trông sẽ thế này, nhìn hấp dẫn nhỉ!


Làm thử và thưởng thức ngay thôi!


Các công thức lasagna khác để bạn tham khảo:


Lasagna mini nhỏ nhắn mà siêu ngon


Chi tiết cách làm sốt siêu hấp dẫn cho món lasagna

Tổng hợp & BT:

Về Menu

italy cà chua Pasta ngon ngon hướng dẫn nấu ăn xúc xích diy

Chân gà Các mon ca kho bàn thờ tác Dưỡng thầy mối cà ri vịt hồ ngọc hà làm goi sam snack bánh mì chú ếch quả mít mut cách làm sữa chua phô mai Sườn sốt tỏi ngon ơi là ngon cu hanh tim găng cha ca nhoi ot ngon Banh bao don gian Cá đối kho hủ tíu lòng heo bánh gato socola cupcake cupccake GA HAM Bánh Trung Thu Thịt chiên cay thuoc huong dân nau an dà Những bí quyết đơn giản từ nguyên hòa quyện quả nho sườn nấu rau củ mon chao ngÆ MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà Nấu mỳ ý tôm kho củ sen rang thịt ba chỉ món ăn mùa lạnh Ngon như cá mắc lưới kho nhừ làm gỏi đá viên ca phe quả sấu banh cookie bo nau che hat sen ngon nước ép trái dâu bo cuon mang tay salat cá hồi bánh nướng nam bộ cÃƒÆ nuong cach lam mon an don gian lau cuu mong co thom kẹo khoai lang quả thơm giảm viêm loãng xương Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng pháp Rau muống chua nước ép dưa chuột và lê Bồng banh tao ngan lop thanh sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày cản miến gÃƒÆ kho cay gi tóp mỡ trộn salad trái cây nuoc giai khat quả trứng vải xào gà trà trái vải đậu phụ non xào hến cach lam banh hoc cach lam banh kem đậu bắp tẩm bột chiên cha gio chay kem mùa hè Canh cá gà trộn Se sốt thịt quay lÃƒÆ m ốc làm chả kem que kiwi quả trứng gà công thức kem lá dứa bi do cách nấu bánh cánh ghẹ cach lam nuoc mam chua ngot khổ qua kho chay xôi Cánh gà soup gà quả cầu món gà hầm Ri tạp dề banh khoai lang ran quả xoài thịt nguội xào nui Như Yến muc xao hÃƒÆ lan nước nga chao thit bo rau mà Luộc chan ga ham du du mon an ngon ghẹ rang chua ngọt đào tươi làm bánh cong thuc banh xu xê nau an bắp mỹ xào thịt kho bo rim long ga công thức canh cải cúc nấu thịt mÃ Æ quảng ngãi cach nau che dau xanh cách pha trà chanh Canh gà mùa lạnh chả tôm ngon Chị bò hầm bia CHAY mẻ Chan gà thit lơn ngâm nước mắm 4 trững BANH NGOT pha trà sữa đào quấn món ăn từ hải sản son