Lạp xưởng săn giòn, thơm lừng, kết hợp cùng nhiều loại rau củ thấm vị và thơm dầu mè, khiến cho món lạp xưởng dễ ngán trở nên bắt cơm một cách kỳ lạ, đồng thời vẫn đầy đủ dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho một ngày bận rộn.
Lạp xưởng xào ngũ sắc

Thành phần

  • 1 cây lạp xưởng
  • 50 g giò lụa
  • 100 g bắp Mỹ hạt
  • 100 g củ sắn cắt hạt lựu
  • 5 tai nấm đông cô
  • 50 g đậu cove Nhật
  • 1 trái ớt sừng cắt hạt lựu
  • vài tép tỏi băm
  • 4 nhánh hành lá
  • 1 ít ngò rí
  • vừa đủ muối
  • 1 ít tiêu
  • 2 thìa dầu hào
  • 1 ít dầu mè
  • vừa đủ dầu chiên
  • vừa đủ hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Luộc chín lạp xưởng trong chảo cho cạn nước, lăn lạp xưởng cho hơi sém bên ngoài, cắt vuông cỡ hạt bắp. Giò lụa cắt như lạp xưởng.
  • 2. Nấm đông cô ngâm nở, luộc chín, cắt vuông 1cm. Đậu cove cắt khúc 1cm. Hành lá, ngò rí cắt khúc 2cm.
  • 3. Phi thơm 2M dầu chiên với tỏi băm, cho lạp xưởng, giò lụa xào nhanh tay, thêm bắp hạt, đậu cove, củ sắn và nấm đông cô vào xào, nêm 1M dầu hào, 1m hạt, xào đến khi rau nấm vừa chín thì thêm ớt sừng vào đảo đều, tắt lửa và thêm hành lá, ngò rí, 1/3m dầu mè.
  • 4. Múc ra đĩa, rắc tiêu, ăn kèm xôi, chấm nước tương và ớt cắt lát.

Thông tin thêm:

Ăn kèm với xôi trắng sẽ quá ngon cho một bữa ăn của bạn và gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nướng bánh mỳ khoai tay vien chien thực phẩm thon gọn săn chắc banh bot loc an khong ngan lam cha lua ngon nhu ngoai hang cánh gà nướng nước tương cà dà u cá hồi quấn hạnh nhân công thức chè nha đam long nhãn cach lam muc khia trai dua xay rau má nước dừa ga ran boc vung công thức spaghetti nấu nghêu lam ca riga đậu hũ non hấp rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi mùa hè nấu gì le chung mat ong ca ri dac biet xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon cach lam banh chuoi banh dorayaki cá chẽm sốt cam Mong Thịt bò khô ga ham tieu Chi Tăng cân nộm ngon mứt nghệ thảo mộc huyết áp quế tỏi me sốt trứng lam pho Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết kho đậu hũ chay tần ô Cải cúc loại rau thần dược món giải độc Cach nau chao long lam sup khoai tay cá ngần chiên giòn bánh tráng miệng củ cải xào thịt bò bánh pho mát chanh bánh gato hongkong món ngon Đồng Tháp spaghetti thit vien mon muc trắngút sốt mặn các kiểu cơm nắm bento gau thom ngon sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít sinh tố bơ kem thái lan món canh ngon cá diêu hồng nướng cupcake cho bé bánh flan chanh dừa cach lam xoi ngu sac cách nấu can hầm giòckground-color: #4D0DCA" href="/index.php?q=Marshmallow từ A Z">Marshmallow từ A Z sườn hầm xì dầu cach lam cocktail chanh ngon list cơm xôi chimịt gà nấu bí đao nau che voi nha dam bà nh kem tra xanh lam pizza the nao Banh Tết khó bánh tét nhân chuối mẹ uc gà Râu mực sandwich kẹp hình trái tim xúc xích rán trứng nướ ép cần tây thùng canh rau đắng đất món ngọt avocado bánh đậu xanh nhân khoai tím Cach ngam sau bánh vừng Món ăn mùa hè khoai tây nước tương nem cong thom ngon vịt nấu bia bông hẹ xào nghêu trắng trứng rán bơ Mưc xào Món ăn mùa hè ép ổi Cách nau che chuoi cách làm chà bông tôm Thanh Hoá dui ga sot teriyaki trứng bánh trứng lễ Phục sinh ca xao ot chuong 5 mẹo nấu ăn đơn giản để có món kem sô cô la bánh rán nhân trứng LÃƒÆ m Nem mứt gừng cay cút xào rau răm tom kho tau ngon banh pupa tao xanh ngon loại thuốc ốc cà na cháy tỏi chè bánh lọt đậu đỏ cách làm nem tai Thạch dâu tây thanh mát ngày hè cơm tộn xúc xích tỉa ớt thành hoa トO Trニーa xôi chim Bun cha cach lam banh tom chien công thức lẩu riêu cua bắp bò bánh trái tim valentine