Chưa khi nào, vấn đề thực phẩm bẩn lại nhức nhối và dấy lên hồi chuông báo động như hiện nay. Ngay trong bữa ăn của người Việt, những thực phẩm có nguy cơ ngậm hóa chất vẫn hàng ngày đang đe dọa sức khỏe của nhiều người. Cùng xem đó là những thực phẩm nào. - Emdep.vn
Lạnh sống lưng 4 thực phẩm ngậm hóa chất trong mâm cơm

Rau muống tưới bằng nhớt thải, ngâm hóa chất không rõ nguồn gốc

Không ai có thể phủ nhận, rau muống là một thực phẩm phổ biến và quá ngon trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên hiện nay, nhiều nơi người dân vì lợi nhuận cũng đang sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc để ngâm loại rau này. Hoặc nhiều nơi, người dân tưới rau muống bằng nhớt thải. Lạnh sống lưng 4 thực phẩm ngậm hóa chất trong mâm cơm Rau muống là một trong những thực phẩm có nguy cơ nhiễm độc hại cao   Thịt lợn chứa chất tạo nạc Cũng được coi là một thực phẩm phổ biến nhất, xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày, thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, ngon miệng. Lạnh sống lưng 4 thực phẩm ngậm hóa chất trong mâm cơm   Tuy nhiên, ngày nay, vì mục đích lợi nhuận, nhiều cơ sở kinh doanh đã không ngần ngại sử dụng trái phép Salbutamol - một chất tạo nạc trong chăn nuôi. Đây cũng là chất tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng. Sabutamol được sử dụng trong chăn nuôi gia súc, gia cầm (như nuôi lợn, gà) có thể giúp vật mau lớn, giúp chuyển hóa làm tiêu mỡ, giúp tăng khối lượng cơ (gọi là “siêu nạc”), làm màu thịt đỏ tươi hơn. Tuy nhiên con người khi ăn phải loại chất Salbutamol có thể dẫn đến hội chứng ngộ độc tim đập nhanh, tăng hoặc hạ huyết áp, run tay chân, đau cơ, buồn nôn, ói, gây rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, gây nhiễm trùng hô hấp. Lạnh sống lưng 4 thực phẩm ngậm hóa chất trong mâm cơm

 

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, cán bộ Viện Công nghệ Sinh học - Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết: Các chất tạo nạc cho lợn thường có nguồn gốc từ nhóm B-agonist là Salbutamol, Chlebutarol. Người chăn nuôi thường pha chất này với thức ăn cho lợn trong khoảng 1 - 2 tháng, thậm chí là 15 ngày. Sau khi sử dụng khoảng nửa tháng, người chăn nuôi phải cho lợn xuất chuồng vì nếu không chúng sẽ thoái hóa, có thể chết. Do đó, nếu ăn phải thịt lợn chứa chất tạo nạc, người sử dụng sẽ ăn trực tiếp tồn dư các chất đó. Sau một thời gian tích lũy trong cơ thể, người tiêu dùng sẽ bị nhiễm độc gây nhức đầu, run tay chân, buồn nôn, nhịp tim nhanh, làm tăng hoặc hạ huyết áp, rối loạn tiêu hóa. Trường hợp ngộ độc nặng có thể nguy hiểm đến tính mạng có thể dẫn đến tử vong.   Cá, tôm bị tiêm hóa chất tăng trọng Để thay đổi cho những bữa ăn nhiều thịt, nhiều người thường ưa chuộng các loại cá, tôm cho bữa ăn thêm lành mạnh và phong phú hơn. Lạnh sống lưng 4 thực phẩm ngậm hóa chất trong mâm cơm  

 

Gần đây, giới kinh doanh thủy hải sản râm ran về loại hóa chất hòa tan trong nước, mà khi ngâm vào sẽ khiến cá, tôm, mực… tăng trọng gấp rưỡi chỉ trong vòng vài giờ, giúp người bán thu lợi lớn hoặc có thể bán thủy hải sản giá rẻ mà không lỗ. Bên cạnh đó, cá trê vàng chắc thịt, ít xương, vây béo, được các chuyên gia thuỷ sản xếp hạng nhì về giá trị kinh tế trong nhóm cá đen miệt đồng nhưng cũng bị một số nhà buôn tại TP.HCM tung ra độc chiêu tạo cá trê vàng bằng… phẩm nhuộm. Cá bị đổi màu vẫn sống được đến cả tuần. Lạnh sống lưng 4 thực phẩm ngậm hóa chất trong mâm cơm  
Giữa năm ngoái, lại rộ tin ở Vĩnh Long, tôm sú được bơm tạp chất gồm rau câu và bột màu trắng không nhãn hiệu để tăng trọng lượng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm độc hại rau muống phun thuốc thịt lợn tăng trọng cá tăng trọng tôm thuốc bảo vệ thực vật

viêm họng khoqua miến chay cách làm sữa chua trái cây cháo quảy ca hoi nuong tai ngon Thực đơn cho những ngày chớm lạnh Cún Mien xao mang Ä Ã yaourt hoa quả Cá hồi nướng cam giò heo hầm sa tế sườn om dứa chua ngọt món bún ngay mon bun gao xao trung Cach lam banh mi nuong CÃƒÆ nuong cháo singapore kẹo thực đơn đón tết Giữ tế bun hue chay nà ng Dui ga mưt dừa vịt kho sả Mua He muc hap gẠBanh chuoi Tuyết Nguyễn Thịt gà băm rang húng cách làm bánh rán bí đỏ ca tim xao ngon nướng đùi gà bằng than mà ŠMón ngon từ thịt sườn xào chua ngot chả giò quấn tôm cọ muỗng cà phê MÃŒ tom xào càng cua trộn thịt bò mi bo bam Hướ người sử dụng Chan giò hầm thuốc bắc bun mắm chay mồ bac ha xào rau củ dền Làm sao để nấu cháo mau nhừ nhan dau xanh gà bó xôi banh chanh thom ngon cơm xúc hến ốc bươu nướng tiêu mướp đắng nhồi thịt tôm sot chanh day hoÃng mít non Bùn riêu xinh xắn nến chan gio ham theo kieu han làm thịt bò khô cu hu dua chien me trung chung May và công thức chè gạo bánh trôi ngũ sắc làm muffin mang nau suon lau kim chi hai san cach lam caramen Ä am tu hai xao song nam cua bÃ Æ 膼岷璾 nanh bánh quy bơ trôi bien bọc kinh nghiệm dân gian sá Ÿ đậu hũ kho modak Món nom cheesecake nấu chè bột báng bò xào dưa leo ngọn su su xào thịt bò cach lam che xoai làm bánh xèo kim chi banh cupcake mocha ngon bao tử heo salad ngÃƒÆ Thơm ngon bánh in xứ Huế bánh xèo bữa ăn sang chảnh Cách lam banh tet thịt xông khói mứt dâu bánh mì mẹo cool thịt viên phomat giò xào Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi đậu hủ chiên mắm hành đạu rồng nấm dùi gà làm bánh xeo Nguyễn Tri Phương gan heo xào củ hành kho thit ga Hành củ giai nhiet