Lamington đẹp mắt, ngon miệng nhưng lại không đòi hỏi kĩ thuật làm bánh cao siêu nên ai cũng có thể làm được! Cùng vào bếp trổ tài làm bánh Lamington trà xanh thơm mát nhé!
Lamington trà xanh - biến tấu cho món bánh trứ danh từ nước Úc - Món ăn vặt





Để làm bánh Lamington trà xanh Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

1 ổ bánh bông lan

200 gram đường xay

35 gram bột trà xanh matcha

50 gram bơ nhạt, đun chảy

100 gram dừa vụn khô

Nước nóng




Rây đường xay và bột trà xanh matcha vào âu, tiếp đến cho bơ đun chảy vào trộn thật đều bằng phới lồng. Sau đó thêm nước nóng từ từ vào, khuấy đều cho đến khi bột mịn đặc thì dừng không thêm nước nữa.



Cắt bánh thành hình khối vuông có độ dài cạnh khoảng 3-4cm, tiếp đến cắt những khối vuông đó làm đôi.



Phết hỗn hợp trà xanh ở giữa rồi kẹp hai nửa bánh lại với nhau. Tiếp đó nhúng viên bánh vào trong âu đựng sao cho trà xanh phủ đều khắp các mặt.



Cuối cùng, bạn gắp bánh ra đĩa đựng dừa phủ, lăn đều khắp các mặt để dừa được phủ đều lên bánh. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh Lamington cực kì thơm ngon rồi đấy!



Lamington là món bánh truyền thống đến từ nước Úc. Bánh Lamington đẹp mắt, ngon miệng nhưng lại không đòi hỏi kĩ thuật làm bánh cao siêu nên ai cũng có thể làm được! Nay bạn hãy thử biến tấu món bánh Lamington trà xanh thanh mát xem sao nhé! Đảm bảo bất cứ ai thưởng thức cũng sẽ phải ngây ngất vì phần bánh bông lan xốp mịn quyện vào lớp vỏ thơm lừng hương trà xanh và dừa vụn quá đỗi quyến rũ!

Mong các bạn thành công với cách làm bánh Lamington trà xanh này nhé!

Nguồn: daydaycook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh lamington làm bánh âu món tráng miệng món ăn vặt bánh ngọt

mái thịt gà kho Nước chanh đá mát ơi là mát Thử mẹ nấu ăn ngon nhất Khoái khẩu su su Tam Đảo sushi cuon xoai mề gà xào cay dưa hâ u cach lam nuoc cot dua thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh thit heo tam bot ngon công thức sinh tố ngon tôm sú chấm mù tạt xuong mon ngam cách làm đậu hũ nhân tôm làm Kem tui sưa chua Cach lam thit vien khử độc chè đỗ trắng bánh lọt cơm gà teriyaki món ăn mặn cuối tuần cach lam banh bà lai lam banh kem chanh cách làm nước gạo lứt sườn nướng ớt món ăn sáng ngon ca chep nau dau phu tép khô cã basa kho món dê xào lăn mon thach ngon Thức uống cá thóc nướng muối ớt phuong mì trứng nấu tôm Dẻo muffin táo quế dạ dày xào tiêu ớt banh pancake bo cưới cach lam soup thit bo cà chua nước cà chua sức khỏe Chả mực Mẹo vặt ong man mẹ rang cơm nem rán ăn chay nau lẩu nau sup cua ngon những món cá chiên ngon lam banh mousse thom ngon lam bánh ướt huong dan lam thach hoa qua canh củ cải nấu canh khoai lang đậu Hà Lan cach lam mut dau Đui mực ngào tương ớt lẩu chua cay banh trung thu heo con dang yeu nem cá lóc rán cach nhan biet do tuoi cua trung xào thịt bò với ớt chuông Vân bún riêu bề bề chè đậu do Bí Quyết rang tôm với bánh mì vụn đuôi bánh mì hình bông sinh to dua bánh quy nhân kem sô cô la đa meo lam bep hay mon ngon moi ngay lảu bun thit luoc nem ran daifuku mochi snack táo rán trà n chà u trà xanh xôi nhân thập cẩm ca kho nau ca tim Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà sinh tố rau má ngon loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa