Món trứng cút rim có màu vàng nâu đẹp mắt, lớp vỏ trứng giòn dai, thấm đều gia vị sẽ mang lại cho bạn một vị ngon mới lạ cho món trứng cút quen thuộc. Món trứng cút rim sẽ cực "tốn" cơm đấy!
Làm trứng cút rim nước mắm dừa cực kì hấp dẫn và 'tốn cơm'

Nguyên liệu làm món trứng cút rim:

+ Trứng cút: 30 quả

+ Nước dừa tươi: 1 bát tô cỡ nhỏ

+ Hành tím, tỏi, nước mắm, tương cà, tương ớt, đường.

Cách làm món trứng cút rim:

- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ rồi cho vào chảo dầu nóng, chao sơ qua cho vỏ hơi vàng đều, vớt ra đĩa.

- Bạn cho 1 củ hành tím băm, 1 nửa củ tỏi băm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 chút tiêu, 2 muỗng cà phê tương ớt, 2 muỗng cà phê tương cà vào 1 bát rồi đổ nước dừa vào, khuấy đều các nguyên liệu.

- Cho tiếp 1 muỗng canh dầu (nếu dầu trong chảo vừa chao trứng không còn) cùng 5 thìa cà phê đường, thắng đường cho tới khi có màu cánh gián thì cho trứng vào đảo đều tầm nửa phút rồi cho hỗn hợp nước mắm dừa vào chảo rim nhỏ lửa đến khi nước sền sệt, lớp áo bên ngoài của quả trứng vàng nâu óng thì tắt lửa, cho ra đĩa.

Thành phẩm món trứng cút rim có màu vàng nâu đẹp mắt, lớp vỏ trứng giòn dai, thấm đều gia vị sẽ mang lại cho bạn một vị ngon mới lạ cho món trứng cút quen thuộc. Món trứng cút rim bạn nên ăn kèm cơm nóng sẽ cực “tốn” cơm đấy!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món trứng cút rim mắm dừa này nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

cach lam dau phong rang cach lam pana cotta lau cho ca tim nước ép táo ngo chien banh mi trứng rán mướp đắng huong dan cam hoa chân gà sả tắc món chua Hằng MT cà hà p lươi cách goi banh u móng Hàng Trung Quốc cach nau xoi trang món ngon với lá mắc mật cách làm sữa chua hải sản ca chua mệt giáng sinh cach lam mi tuong den Han Quoc nấu cari ngon ga nuong chÃ Æ hoa lam sup cua giẠcanh bí chế khoai tay chien phụ kiện bánh khúc bun thit xao Góc cach lam dua chuot muoi qua đao bài thuốc dân gian từ mít Những lợi ít Cún Khang Gà nấu kim chi thịt xiên nướng xoi thit hon loài pho mai cải thảo Thịt viên cải thảo phớ com hap Củ cải muối vang chà ga nau la que vịt sốt mận trái mận âmthưc duong thai làm dạu phụ khoai lang chiên giòn Ô súp bí đỏ Harry Potter com ruou cửa xào rau rau cau nhung mon an vat bÃƒÆ thói phong phu cách làm mực xào ớt đà lạt ca keo kho khe LÃƒÆ mon giai nhiet æ æ canh hẹ dạy nâu ăn Cỏ Dưa thit heo ngâm nước mắm cà phê sữa pha phin nhã Set bánh mặn đô rê mon táo cach nau sua bí canh măng chua nấu giò sống muối hành lam so diep xao ot hạt cườm mực salad dua chuot xoi xoai nôm Cách làm thạch chao ca loc xay Lam banh my Giả Miền Bắc cach lam salad canh xú côm ích lá chanh măng chua Gang Banh day hến xào hẹ HÃi canh gà đao cach nau canh nam cach che bien cach lam ga tre tan hat sen thuoc bac thịt vit Thủy tinh ngot vi thanh hấp cach nau bun mang vit