Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn gồm có:
- 2 quả trứng gà
- 2 lát thịt xông khói cắt nhỏ
- 120 gram phô mai Cheddar vụn
- 15 gram hành tây xắt hạt lựu
- 15 gram ớt chuông, 15 gram cà chua xắt hạt lựu, nấm rơm xắt hạt lựu (tuỳ chọn)
Cách làm món trứng cuộn với túi nylon:
Bước thứ nhất(1):
- Bạn đập trứng vào một chiếc túi nylon lớn. Bạn Lưu ý chọn loại túi kích cỡ lớn, có khóa zip và chịu được nhiệt nhé!
- Bóp không khí bên trong túi ra ngoài rồi đóng chặt túi lại, lắc hoặc bóp túi để đánh trứng.
Bước thứ hai(2):
- Tiếp theo, bạn mở túi ra rồi cho thịt xông khói, phô mai, hành, ớt chuông, cà chua, tương cà, nấm vào. Đóng túi vào rồi trộn thật đều nguyên liệu.
Bạn có thể thay đổi tùy thích phần nguyên liệu ở bước này sao cho hợp vị nhé!
Bước thứ ba(3):
- Bắc một nồi nước lên bếp, để nước sôi thì thả túi trứng vào. Luộc trứng trong vòng 13 phút, ở bước này, bạn có thể luộc nhiều túi cùng lúc.
- Sau đó, bạn vớt túi ra, nếu thấy trứng săn lại và không bị nhão tức là đã chín hoàn toàn. Mở túi và cho trứng vào đĩa là xong!
Thế là món “trứng túi” đã xong rồi, cùng “đánh chén” thôi!
Ngoài việc tiện và đỡ tốn công rửa nồi, một điểm cộng nữa của món trứng siêu tiện lợi này chính là không cần dùng dầu mỡ tí nào đấy!
Một bữa sáng hoàn hảo cho những bạn "sâu lười", tiện hơn nữa là không phải dọn dẹp gì nhiều khi ăn xong nha!
Làm món trứng nhanh gọn này khi đi dã ngoại đông người cũng là một gợi ý không tồi đó!
Nguồn: Youtube - Allrecipes
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
