Công thức làm trà sữa trân châu mềm mại thơm ngon đúng chuẩn “sạch” cho những đứa trẻ của bạn. Cùng thử ngay cách làm giản đơn này nhé!
Làm trà sữa trân châu đúng chuẩn để lâu không cứng

Nguyên liệu cần có:

Phần trân châu:

  • 30 gram bột nếp
  • 55 gram bột năng
  • 80-100ml nước nấu sôi
  • 20 gram bột cacao
  • 10 gram đường
  • 50 gram đường nâu

Phần trà sữa:

  • 2 gói trà lipton (vị tùy ý)
  • 2 muỗng canh sữa đặc
  • 80ml nước sôi
  • 1 muỗng canh đường
  • 100ml sữa tươi không đường
  • ½ (một phần hai) chén đá nhỏ
Hướng dẫn cách làm:

Hè về mê món nước này
Cơ mà mua uống sợ ngay hàng Tàu
Về nhà làm cũng rất mau
Pha bột nhồi nặn thêm màu cacao
Nhà làm bảo đảm rất hao
Chồng con khen mãi “mẹ Đào” làm Ngon
Bạn nào nghĩ đến chồng con
Thì nên làm lấy đừng… ghé mua hàng Tàu.

tra sua tran chau 1

Làm trà sữa trân châu handmade

  • Bột năng, bột nếp, cacao và đường cho hết vào tô trộn chung. Sau đó cho từ từ nước đang sôi vào dùng đũa khuấy sơ, rồi mang bao tay nhồi cho bột mịn dẻo không dính tay. Vo viên tròn nhỏ.
tra sua tran chau 2

Những viên trân châu nhỏ xinh từ cách làm trà sữa trân châu handmade

  • Nấu 1 nồi nước sôi, cho các viên trân châu cacao vào luộc. Khi thấy các viên trân châu nổi lên bạn vẫn tiếp tục luộc thêm 5 phút nữa, rồi vớt ra cho ngay vào tô đường nâu để sẵn. (Cách này giúp các viên trân châu bóng đẹp và thấm vị).
tra sua tran chau 3

Ngâm trân châu vào nước đường nâu ngay sau khi vớt ra

  • Cho 2 gói trà vào ly, cho nước sôi vào sau đó là sữa đặc để 1 lúc cho trà ra màu. Vớt bỏ gói trà, cho đường vào hòa chung.
  • Cho trà sữa vào bình cùng ít đá lắc mạnh cho sữa lên bọt.
  • Bỏ trân châu vào ly, đổ trà sữa vào là hoàn tất. Chỉ qua vài bước vô cùng giản đơn bạn đã có ngay 1 ly trà sữa trân châu mềm mại thơm ngon.
tra sua tran chau 5

Đổ sữa vào ly trân châu

tra sua tran chau 4

Vậy là bạn đã có món trà sữa trân châu đúng chuẩn rồi đấy!

  • Mong các bạn thành công với món thức uống ngon này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tra sua tran chau tai nha lam thach tran chau lam tran chau tai nha tra sua tran chau

mi y sot mam thom ngon ca hu thủ Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam Lâng dua mon bun ca ro bắp cải cuốn mỳ hoanh thánh hộp đựng bi ngoi chien trung chuối nướng nhanh tay gia vị sâp 马上到 Phù sữa mon com chien Cá sinh tố đu đủ chủ muối kim chi nồi cơm điện Món súp Ngon cách làm salad rau củ Đồ uống Dinh dưỡng cho trẻ làm lạp xường Nước cam cach lam cớm dẹp bi xanh Phụ nữ bo kho Đu đủ ca kho chay Phụ kiện ca tim nhoi thit Mon Chinh Cháo cá món ăn hàn quốc Panna cotta ga rang cà Nướng dau phu sot chân giò muối món sốt Chuoi nướng trung cut lon ngừa bệnh Đơn cach la tom chay xao rau cu vÃƒÆ ng ham cuon trung 12 Ra Muôn sốt thịt băm hăm Nộm xoài nghêu lẩu canh chua màu sắc bố Ra đảo ăn ốc cùi sinh tố chuối mix bơ làm kẹo mút canh rong biển đậu hũ tống tráng miệng tủ lạnh giảm cân làm muffin su hao há cáo chiên Rộn rã giỗ ông tí tôm ướp bia thực đơn món ngon thit vien sot ca chua bò hầm trang trí phòng nau thit bún thịt rửa bát bánh canh loài cách làm tôm rim me trộn cach lam tom Cach xao đậu Mù tạt ga chien ngon sôi sup rau cu cach nau chao chuoi duong phen gà tiềm khoai lang xoi gac chần Món ăn kèm cha dau thit dạ dày hầm suon heo nuong hóa chất cua chien gion canh hầm bổ dưỡng Cách trang trí đĩa nộm gà hoa chuối lam cha que mon sake chien gion ngon làm sinh tố thư Cac món kho banh mochi Bắc CA NUONG dưa chuột xào thịt bò sushi ăn chay Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn bánh sữa chua ón dâu tây nhúng ba chi chiên gion