Công thức làm trà sữa trân châu mềm mại thơm ngon đúng chuẩn “sạch” cho những đứa trẻ của bạn. Cùng thử ngay cách làm giản đơn này nhé!
Làm trà sữa trân châu đúng chuẩn để lâu không cứng

Nguyên liệu cần có:

Phần trân châu:

  • 30 gram bột nếp
  • 55 gram bột năng
  • 80-100ml nước nấu sôi
  • 20 gram bột cacao
  • 10 gram đường
  • 50 gram đường nâu

Phần trà sữa:

  • 2 gói trà lipton (vị tùy ý)
  • 2 muỗng canh sữa đặc
  • 80ml nước sôi
  • 1 muỗng canh đường
  • 100ml sữa tươi không đường
  • ½ (một phần hai) chén đá nhỏ
Hướng dẫn cách làm:

Hè về mê món nước này
Cơ mà mua uống sợ ngay hàng Tàu
Về nhà làm cũng rất mau
Pha bột nhồi nặn thêm màu cacao
Nhà làm bảo đảm rất hao
Chồng con khen mãi “mẹ Đào” làm Ngon
Bạn nào nghĩ đến chồng con
Thì nên làm lấy đừng… ghé mua hàng Tàu.

tra sua tran chau 1

Làm trà sữa trân châu handmade

  • Bột năng, bột nếp, cacao và đường cho hết vào tô trộn chung. Sau đó cho từ từ nước đang sôi vào dùng đũa khuấy sơ, rồi mang bao tay nhồi cho bột mịn dẻo không dính tay. Vo viên tròn nhỏ.
tra sua tran chau 2

Những viên trân châu nhỏ xinh từ cách làm trà sữa trân châu handmade

  • Nấu 1 nồi nước sôi, cho các viên trân châu cacao vào luộc. Khi thấy các viên trân châu nổi lên bạn vẫn tiếp tục luộc thêm 5 phút nữa, rồi vớt ra cho ngay vào tô đường nâu để sẵn. (Cách này giúp các viên trân châu bóng đẹp và thấm vị).
tra sua tran chau 3

Ngâm trân châu vào nước đường nâu ngay sau khi vớt ra

  • Cho 2 gói trà vào ly, cho nước sôi vào sau đó là sữa đặc để 1 lúc cho trà ra màu. Vớt bỏ gói trà, cho đường vào hòa chung.
  • Cho trà sữa vào bình cùng ít đá lắc mạnh cho sữa lên bọt.
  • Bỏ trân châu vào ly, đổ trà sữa vào là hoàn tất. Chỉ qua vài bước vô cùng giản đơn bạn đã có ngay 1 ly trà sữa trân châu mềm mại thơm ngon.
tra sua tran chau 5

Đổ sữa vào ly trân châu

tra sua tran chau 4

Vậy là bạn đã có món trà sữa trân châu đúng chuẩn rồi đấy!

  • Mong các bạn thành công với món thức uống ngon này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tra sua tran chau tai nha lam thach tran chau lam tran chau tai nha tra sua tran chau

gà cuốn dứa chiên gÃƒÆ rim cá nục gà rang cach lam caramen canh dưa leo nấu thịt heo bằm flan cafe cach lam hột gà nướng gi elly trần gà ham gà viên chiên xù ep ech xao ngon emdep ep dua hau cach lam goi du du gà quay ech xe phay ngon ech xao muop huong giảm cân giữ dáng ech xao he sa te ngon sea game 2015 ech xao nam ech rim nuoc dua thom ngon dua tuoi thạch trái cây dui ga sot man Ha Noi dua gia ngon kim chi mì trộn so diep nhat ban dui vit quay sot dau tay cà ri ô mai mơ dui ech chien bo dua chua ca rot banh trung thu deo cach lam goi ga bap cai du lịch ẩm thực thuc don ngon re bò hầm dong dua cai be xanh ngon CÃƒÆ ngà doi truong xao thom ngon Khoai Môn đâ u phu dinh dưỡng cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon cách làm bánh ngô lau vit ngon dien di diên làm bánh quy bơ quế canh rau thịt bò mon bi do ham ngu qua táo đỏ dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua cách muối hành de con bít tết từ gan heo dau phu hap Đậu rồng canh tôm quấn hẹ dau phu tam hanh phô mát chiên giòn day nâu sinh to le Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm cach lam goi gan bo dau hu nuong giay bac ngon cơm tấm sườn dau chien man tom Mon canh ngon Chanh dau hu non kho cách làm món cá lóc nướng giấy bạc hấp thịt với trứng bách thảo thạch viên bi dau hu kho kho qua ngon cach lam banh mochi xoai sườn xào chua ngọt ngon kho gà với xì dầu Quýt cach lam banh tet ngon dau bap xao Vịt quay cach lam canh chua ngo sen dau hu non chien gion giảm cân nhanh cach lam che khoai mon dac san ha noi Ăn thử món Chi Lò kẹo dâu dao ngam duong nau sup ca hoi bi do dac san mien bac xao ca rot dac san tra vinh dan len dac san ha nam da day heo cach lam goi hanh tay da day Ẩm thực miền Bắc dừa hấp nấm dừa tắc Từ Rau củ dầu hào bò chay dưa leo trộn dụng da heo chiên giòn ga nau cạch lam ga nuong sot ngon cach lam cha sen tom bánh cookies cho giáng sinh cà chua bẠp cach lam goi me gà nướng muối ớt thơm dương châu dâu tằm