Hướng dẫn làm TÔM XÓC TRỨNG MUỐI giòn thơm đậm đà thật ngon lại dễ dàng! Thơm phức đậm đà món tôm xóc trứng muối
Làm TÔM XÓC TRỨNG MUỐI giòn ngon đậm đà thật dễ dàng!

 




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm rang trứng muối:

- 300 gram tôm to

- 2 - 3 quả trứng muối tuỳ vào trứng to hay nhỏ

- Tỏi băm, ớt, hành lá, bột bắp.





Tôm mua về rửa thật sạch, cắt rau tôm và bỏ sợi chỉ đen ở sống lưng.
3 muỗng bột bắp, 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu, lòng trắng trứng muối trộn thật đều.




Đem tôm lăn qua bột và để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Dầu nóng, cho tôm vào rán vàng 2 mặt và gắp tôm ra đĩa.




Bắt 1 chảo khác lên bếp, phi thơm tỏi và ớt.
Trứng muối rửa thật sạch chất nhờn của lòng trắng và tán đều, cho tí dầu vào chảo xào trứng muối đến khi nổi bọt lăn tăn thì cho tôm vào xóc nhanh tay.




Lớp trứng muối bám quanh con tôm thì tắt lửa.


Với thời gian ngắn bạn đã có ngay đĩa tôm xóc trứng muối thơm nức mũi, đậm đà, vị giòn ngọt của tôm hoà cùng vị đặc trưng mặn mặn của trứng muối vừa hấp dẫn vừa lạ miệng.



Hy vọng bạn thành công và có món tôm xóc trứng muối thật đậm đà thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món ăn từ tôm tôm xóc muối tôm xóc trứng muối

rượu Phóng banh mufin man CÃ basa nội trợ Nghệ thuật trang trí đĩa thức ăn suon xao rau cu Món nom banh muffin dau sua chua thit kho dua ngon cach lam thit kho dua ngon chè vải đỗ xanh Món miễn bác món an vạt lam xoi ruoc banh hoi cuon nem nuong ngon Chia cho dem da lat banh hoi cuon nem nuong ngon cóc ngâm chua ngọt suop phà cà ruoc bong ga cháo gỏi vịt mon thit kho dua ngon bo lat banh nep canh bi xanh che nep cá nướng giấy bạc trung chien he Che bắp ca ri xanh 4 cách khắc phục món ăn nấu quá cay bánh canh cua lột chiên giòn Chi碍n mẹt mon xao thap cam thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba Hanh tay tang món Tết thịt heo trứng thịt kho Ruy băng Khoai chien hướng dẫn làm bánh tart Ng脙碌 thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba bún cá thác lác sau rieng đu đủ xanh thuoc cach lam ga nau đậu sữa chua dầm súp bí kem sữa tươi Bún cua thịt kho củ sen lip tong cam thach rau rau ngon vị giác cach rang com Ớt chuông xào ba chỉ kho Hàu nuoc giai khat lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm trắng hồng lam thit kho quet ngon cach lam thit kho quet An Sang bánh bông lan nhân cà chua món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm làm bánh cà chua bi kẹo kem sữa mì ống sốt mè thịt bò tươi lien tết Trung Thu ghế cach lam nui xao bo bam bánh gạo cà rốt ngào đường Món nướng long ga Trung chien lam thach rau cau ngon salad gà mở nắp chai cạch lam sua hanh nhan Cach lam canh ga sot chua ngot pasta xào bò băm nui xao sot ca chua mon kho món nhậu cac món nướng bí kíp mieng công thức thịt gà luộc tự làm mứt cà phê Bun thang mứt cà phê ngọt ngào đùi gà ca nuc kho rieng thom măng chua cá nục kho cà mứt cà chua chín súp cu gối tựa mứt cà chua chua ngọt công thức mứt cà chua dẻo thịt gà luộc phết mỡ hành Phù bot gà nấu pate khoai mon tự may mức táo cà chua Mon ech mứt chua ngọt phết bánh mì mẹo rán nrm ngon Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt Tràng