Ngày Valentine đang tới thật gần, và hẳn không ít bạn muốn tự tay làm một chiếc bánh thật đặc biệt để tặng nửa kia mà lại không có máy đánh trứng hay lò nướng. Vậy thì đây chính là món bánh dành cho bạn.
Làm tiramisu cam ngon lạ cho Valentine

Để làm tiramisu cam Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 250 gram phô mai mascarpone
- 200 gram whipping cream
- 150 gram sữa chua
- 3 trái cam to
- 30 - 60 gram đường tùy thuộc vào độ chua của cam.
- ½ (một phần hai) túi bánh champagne

Cách làm tiramisu cam

  • 1

    Vắt lấy nước 1 quả cam. Nếm thử nếu cam ngọt thì bạn chỉ cần thêm ít đường cho đậm đà, nếu cam chua bạn thêm nhiều đường hơn.

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 5

  • 2

    2 quả cam còn lại bạn cắt lấy nửa quả, vắt nước để riêng. Còn 1,5 quả còn lại bạn gọt bỏ vỏ, cắt miếng dày khoảng 5mm.

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 6

  • 3

    Cho phô mai mascarpone và sữa chua ra tô trộn, từ từ thêm nước ở quả cam bạn đã vắt vào.

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 8

  • 4

    Khuấy đều đến khi bạn có được một hỗn hợp kem mịn mượt và đồng nhất.

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 9

  • 5

    Cho kem tươi ra thố, nếu có máy đánh trứng thì bạn đánh bông kem tươi rồi trộn vào phần phô mai bạn có được ở Bước thứ hai(2).

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 11

  • 6

    Nếu không có máy đánh trứng thì bạn rót từng phần nhỏ kem tươi vào thố phô mai, sau mỗi lần rót thì bạn trộn thật đều rồi mới rót tiếp, như vậy kem phô mai của bạn vẫn đạt được độ đặc, đồng nhất và mịn mượt.

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 12

  • 7

    Đổ phần nước nửa quả cam ở Bước thứ nhất(1) ra đĩa sâu lòng, nhúng mặt bánh champagne có đường xuống.

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 14

  • 8

    Nhanh chóng xếp phần bánh này xuống đáy ly / hộp / khuôn đựng bánh, sau đó xếp các miếng cam ở Bước thứ nhất(1) lên.

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 15

  • 9

    Phủ kín bằng một lớp kem phô mai bạn có được ở Bước thứ ba(3).

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 16

  • 10

    Sau đó bạn lại tiếp tục nhúng và xếp bánh rồi tới cam và lại phủ lên bằng một lớp kem phô mai nữa. Cuối cùng trang trí tùy thích với bột cacao hoặc các loại trái cây tùy thích - nếu còn thừa cam bạn cũng có thể tận dụng xếp cam lên mặt bánh cũng rất đẹp đấy!

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 17

  • 11

    Ngày Valentine đang tới thật gần, và hẳn không ít bạn muốn tự tay làm một chiếc bánh thật đặc biệt để tặng nửa kia mà lại không có máy đánh trứng hay lò nướng. Vậy thì đây chính là món bánh dành cho bạn.

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 19

    Cách làm tiramisu cam này thật dễ dàng mà bạn lại có được món tiramisu ăn rất thanh, không ngán bởi vị chua ngọt dễ chịu của cam.

    Làm tiramisu cam cực nhanh mà ngon lạ 20


    Chúc bạn thành công và đón dịp lễ Valentine thật vui nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

chè bưởi cach lam banh maledeline ga luoc banh ran tu lam mut dau trang mẫu cốc đẹp gà xào ớt nom ga bánh bi cach ngam cu cua chien gion cách nấu chè kiểm hu dua hột banh chuoi hap nuoc cot dua nui ống xào gà chuối đậu bau hap ca hoi cach nau canh rieu Phở chấm đơn giản mà ngon miệng chè khoai lang dua món cánh gà đùi gà rang muối cưới giòn rụm muối tôm Giả thịt heo xào nui cach che bien hoanh thanh Nhẹ cách làm bánh cupcake vị trà xanh Đau chà Ăn sushi thế nào mới đúng khoai mon chien Núm Tết san hà móng hoc nau ăn nom rau muong mộc ớt chuông bà kho cà tự làm siro dâu tằm Lá cẩm tào kem sữa Lookchop bánh đậu xanh trái cây món tính năng dưa rau muống cach nau che bo bo cha cha dua cai hải sản nướng mut tet Sử dụng và chế biến thịt để đông Mực xào thập cẩm gỏi bò Mức cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm Nà u cot Duaº longu rùa">nấu rùa canh thit bo mon de xao lan mực nhồi thịt dạ dày hầm nên chiên tôm cách làm gỏi mít cach lam banh bi do su su xao cá kho nấm bắp rang bơ canh mướp nấu tôm cúc Nâu cot Dua banh macaroon Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng kho cá am thuc nhụ Ga luoc nón chanh Lam chẠca ri bo cách làm bánh quy canh mướp đắng thịt bò hoa cúc Ông bạc hà xào Hủ tieu trái tim Canh thịt bò món ngon từ thịt heo cake cánh hoa bánh đường món Tết mứt kiwi Trâm Phạm lâu mam cach rang dau phong ngon pha nước chấm tu lam tra chanh củ đậu xào thịt bò cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa Lá chanh Ngón cach lam banh day ngu sac ca tim om thit nâu bánh cá kho dứa huong dan lam banh nuong côn trùng nui nấu chạo tôm Kinh nghiệm hay bánh bột lọc trần