Cách làm một món tiramisu "thứ thiệt" thực ra không khó chút nào đâu!
Làm tiramisu 3 tầng theo công thức giản đơn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Tiramisu theo công thức giản đơn 1
- 225 gram phô mai mascarpone (bạn có thể tìm mua phô mai này ở các cửa hàng bán đồ làm bánh)
- Đường chia làm 2 phần: 1 phần 45 gram và 1 phần 60g
- 225ml heavy cream
- 12 cái bánh sâmbanh
- 177ml cà phê đen
- 15ml rượu rum
- Bột cacao trang trí

Đến phần hành động này >:D<:

Tiramisu theo công thức giản đơn 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để mascarpone mềm rồi trộn thật đều với 45 gram đường. Sau đó, đánh đều heavy cream với 60 gram đường còn lại trong khoảng 1' hoặc đến khi kem cứng mượt.

Tiramisu theo công thức giản đơn 3

Bước thứ hai(2):

- Cho phần kem đã đánh vào với phần phô mai, dùng phới trộn thật đều.

Tiramisu theo công thức giản đơn 4

Bước thứ ba(3):

- Hòa rượu rum với cà phê, sau đó nhúng bánh sâmbanh qua hỗn hợp này.

Tiramisu theo công thức giản đơn 5

Bước thứ tư(4):

- Bẻ bánh ra thành từng miếng nhỏ rồi xếp vào hũ đựng.

Tiramisu theo công thức giản đơn 6
Bước thứ năm(5):

- Phủ lên một lớp kem, sau đó xếp một lớp bánh lên. Lặp lại cho đến khi hũ đựng đã đầy.

Tiramisu theo công thức giản đơn 7
Bước thứ sáu(6):

- Phủ lên trên cùng 1 lớp kem, sau đó rắc bột cacao lên nữa là hoàn thành.

- Để bánh trong tủ lạnh trong ít nhất 1 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức được.


Để bánh qua đêm thì sẽ càng ngon hơn đó!

Tiramisu theo công thức giản đơn 8
Khi đựng trong hũ thủy tinh, các lớp bánh sẽ hiện ra, làm tiramisu trông càng thêm cuốn hút.

Tiramisu theo công thức giản đơn 9
Nhìn đã muốn lấy muỗng múc và thưởng thức ngay thôi các bạn nhỉ!


Thêm các biến thể đầy thú vị của tiramisu cho bạn tham khảo nè:

Tiramisu theo công thức giản đơn 10
Công thức tiramisu "phá cách" của Gordon Ramsay

Tiramisu theo công thức giản đơn 11
Một phiên bản tiramisu mới thật khác lạ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn tiramisu diy Phô mai

cach lam nem ca cá sốt chua vị lá rong biển cuộn cơm rau củ chủ làm cocktail dưa hấu banh cam luc lac trứng chiên cốm bánh quy chiếc nút áo bánh canh miền Trung cách làm bánh cam cuu cuon zam bong máy làm kem đùi gà rán cay cuốn nem bì món Nhật cá quả bông kho tộ Cach nau chao vit gà xào Goi đu đu bánh bao hấp cuộn tôm sú Mon muc hap gung Chung Bạch salad thit nguoi bánh kiểu ý bo nau cam cupcake tra xanh thom ngon banh white chocolate cach lam mien tron Dồi gan bo nau bia ngon thức uống mùa hè chao bo cau Ăn khoai tây giảm béo lâu già tep nau canh may vá há cảo chay Thịt nguội Ca thu kho lam xa lach ngon món gỏi xao thịt mut vo cam lau cua dong nau thom bánh tráng cuốn kẹo đậu phộng mạch nha li Tây xổi mon sua chien ngon cách nấu canh hến Xoai lac bánh cupcake chua ngọt rau củ xào chay Xe che sen ngon cá cá hồi cá hồi nướng món nướng giò nấu đu đủ quan cháo hàu món luộc đặc sản nha trang mon lẩu vịt khuyên món ăn kiểu Thái kim cham xao đừng Mi xao cá nục kho cà cách làm cheesecake banh su ngon công thức cháo sò huyết hyoyeon snsd kho tau lát sứa hải triết gỏi sứa hyoyeon snsd Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở Xíu mại nhân tôm thịt hấp ngon miệng 21 cơm gà cari làm cua rang me pad thai hải sản rang cùi dừa Đài banh ngo ran chicken Banh la lieu sốt cà tím cac mau banh sinh nhat dep bánh quy bơ cá diếc kho tương súp đậu cach chien trung kieu phap hoa phượng đỏ canh xương hầm hương dẫn nấu chè bắp pa te ca ngu là ch cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt hến nấu bầu xào sườn non há trá cơm chiên rau thập cẩm canh ốc Cách làm bánh flan cach lam mam thai chay goi ca loc bánh cay nhân tôm chiên xào dưa cải sốt me Tom nuong bánh cay chiên canh khoai nấu sườn hến quà vặt