Cách làm một món tiramisu "thứ thiệt" thực ra không khó chút nào đâu!
Làm tiramisu 3 tầng theo công thức giản đơn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Tiramisu theo công thức giản đơn 1
- 225 gram phô mai mascarpone (bạn có thể tìm mua phô mai này ở các cửa hàng bán đồ làm bánh)
- Đường chia làm 2 phần: 1 phần 45 gram và 1 phần 60g
- 225ml heavy cream
- 12 cái bánh sâmbanh
- 177ml cà phê đen
- 15ml rượu rum
- Bột cacao trang trí

Đến phần hành động này >:D<:

Tiramisu theo công thức giản đơn 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để mascarpone mềm rồi trộn thật đều với 45 gram đường. Sau đó, đánh đều heavy cream với 60 gram đường còn lại trong khoảng 1' hoặc đến khi kem cứng mượt.

Tiramisu theo công thức giản đơn 3

Bước thứ hai(2):

- Cho phần kem đã đánh vào với phần phô mai, dùng phới trộn thật đều.

Tiramisu theo công thức giản đơn 4

Bước thứ ba(3):

- Hòa rượu rum với cà phê, sau đó nhúng bánh sâmbanh qua hỗn hợp này.

Tiramisu theo công thức giản đơn 5

Bước thứ tư(4):

- Bẻ bánh ra thành từng miếng nhỏ rồi xếp vào hũ đựng.

Tiramisu theo công thức giản đơn 6
Bước thứ năm(5):

- Phủ lên một lớp kem, sau đó xếp một lớp bánh lên. Lặp lại cho đến khi hũ đựng đã đầy.

Tiramisu theo công thức giản đơn 7
Bước thứ sáu(6):

- Phủ lên trên cùng 1 lớp kem, sau đó rắc bột cacao lên nữa là hoàn thành.

- Để bánh trong tủ lạnh trong ít nhất 1 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức được.


Để bánh qua đêm thì sẽ càng ngon hơn đó!

Tiramisu theo công thức giản đơn 8
Khi đựng trong hũ thủy tinh, các lớp bánh sẽ hiện ra, làm tiramisu trông càng thêm cuốn hút.

Tiramisu theo công thức giản đơn 9
Nhìn đã muốn lấy muỗng múc và thưởng thức ngay thôi các bạn nhỉ!


Thêm các biến thể đầy thú vị của tiramisu cho bạn tham khảo nè:

Tiramisu theo công thức giản đơn 10
Công thức tiramisu "phá cách" của Gordon Ramsay

Tiramisu theo công thức giản đơn 11
Một phiên bản tiramisu mới thật khác lạ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn tiramisu diy Phô mai

cơm chiều cac món ca món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay tại sup củ dền bánh tráng bọc tôm tim gà nấu cháo cháo vịt lộn LẨU CÁ dê xào nước cốt dừa canh ga gon bánh phô mai đậu hũ luoc trung Lê Đại Hành Súp Món chao kẹo mè lạc Cách chọn miến mộc nhĩ nấm hương Cà ch là m salad dua leo xoi do den nen bột nêm cơm vị gừng mang vit canh rieu tom SÃƒÆ Việt Nam GIà bánh mắt mèo Cach nau chao nam Món Ngon ca Gian Cháy mứt mãng cầu gai món ngon đãi khách khoai lang chiên giòn cach lam che com đại tiệc cá hồi công thức sung nhồi phô mai cha ca ba mau dac san giao thuy cá rô đồng kho tộ cá hồi rán đám cưới thanh bạch cha gio thit nac chả đậu phụ cocktail dưa hấu với chanh nước ép dưa leo chua ngọt lẩu cá lóc tu lam banh bao ngot công thức thạch sương sáo hạt é tép rang gừng tỏi bầu Thuc an Cho tre sup dua xanh thom salad đậu nành cách nấu cháo hoanh thanh ca hoi thom ngon Bun gao xao gion ngon Sâm mÃƒÆ lai thời suong sa bà nh mousse socola Cất đồ nem lụi cơm rang thơm thịt xào sả banh cay ngon canh cải công thức làm bánh banh kem temaki sushi ngon ốc hương xào bun rieu banh hap cach lam tom boc sa mề gà xào cà tím Dùng trái cây đúng cách trong chế biến pizza com chay thom ngon dau phong rang muoi tương ớt huế ngon xay kem dưa hấu nướng bánh gato ca sot me ngon tự làm đậu phụ com nep chien com ngu sac dinh dung banh mi cuon tom chien ngon lam banh uot mon ngon moi ngay thuc don mon ngon món ăn kèm bánh cupcake black forest thach rau cau vị nẠu cá mua thu Bí đỏ hầm dừa kem tuoi ngon cach lam banh chocolate mousse lam banh ba lai Món Ý vịt xào ớt uc vit ap chao sot man canh thịt nấu chùm ngây cà tím cuộn đâu nấm thịt heo ngâm măm cách làm chả giò chay my y sot bơ chè vải đỗ xanh banh bao xa xiu nuong ngon cá diêu hồng chưng tương banh chocolate bo dau phong ngon ga ran thom ngon bữa cơm chay mon ngon bình định thịt bỏ mắm cach lam mien xao mang CA ri ha canh ngheu ngon