Làm thịt kho dưa chua, vực lại cảm hứng nấu nướng cuối ngày Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm thịt kho dưa chua, vực lại cảm hứng nấu nướng cuối ngày Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm thịt kho dưa chua, vực lại cảm hứng nấu nướng cuối ngày, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm thịt kho dưa chua, vực lại cảm hứng nấu nướng cuối ngày Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món thịt kho dưa chua là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ thực hiện. Nếu bạn đang mệt mỏi khi phải nghĩ xem tối nay ăn gì, chúng tôi mách bạn món thịt kho tuyệt ngon này, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ tốn lắm đây! Vào bếp thôi!

Nguyên liệu gồm có:

+ 300 gram thịt nạc vai (hoặc ba chỉ)
+ 1 bát dưa cải muối chua
+ 2 củ hành băm thật nhỏ
+ 3 tép tỏi băm thật nhỏ
+ 1 quả ớt hiểm xắt nhỏ
+ 2 cây hành lá thái khúc
+ Nước màu kho thịt
+ Gia vị: hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu chiên.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt mua về bạn rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, bỏ thịt vào luộc sôi trở lại khoảng 2 phút sau đó lấy thịt ra rửa thật sạch lại (bạn thực hiện bước này để loại bỏ những chất độc trong thịt lợn nuôi tăng trọng). Cho thịt đã rửa vào tô, thêm hành tỏi ớt băm thật nhỏ, hạt nêm, muối vào đảo đều cho thấm gia vị, ướp thịt khoảng 30 phút.

thit-kho-dua-chua 1

Bước thứ hai(2):
– Cho 2 muỗng dầu chiên vào nồi nấu nóng, cho tỏi vào xào thơm.
Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm
– Thêm thịt đã ướp vào xào qua.

Bước thứ ba(3): Thêm nước màu kho thịt vào nồi cùng với một ít nước lọc cho xâm xấp mặt thịt.

thit-kho-dua-chua 2

Bước thứ tư(4): Bạn đun cho đến khi nước màu thấm vào thịt thành màu nâu đẹp mắt thì thêm dưa cải chua vào đảo đều. Nếu bạn thích ăn chua nhiều thì thêm cả nước dưa cải vào nấu chung cũng được.

Bước thứ năm(5): Khi nấu bạn đun ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo qua thịt cho chín đều, đun cho đến khi cạn bớt nước thì nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá vào rồi tắt lửa.

Thành phẩm:

thit-kho-dua-chua
Món thịt kho dưa chua là một món ăn khá ngon và chắc chắn sẽ rất hao cơm nhà bạn. Sự hòa quyện hoàn hảo giữ vị chua giòn của dưa cải, vị thơm mềm đậm đà của thịt hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy hứng khởi. Món ăn rất vừa miệng mà không hề đem lại cảm giác ngấy. Bạn hãy thử làm để cho gia đình mình thưởng thức trong bữa tối hôm nay nhé.

Mong các bạn làm được món thịt kho dưa cải thật ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt kho thịt kho

suon Bánh Kem lệ chi sup cua lam chao tom bong cai an gi Cach nau chao luon Hường Nguyễn thực đơn mỗi ngày kho cá với dưa sắn cách nấu cháo gà ngon măng tây cách làm xôi gà hoa đẹp Gỏi du đủ trang trí trứng hình nhện giáng trang trí nhà với màu xanh cả cá banh bo Vả Món Y banh gao thịt xông khói cuộn cơm rán da dieu ngon cá trứng chiên tỏi bơ banh so co la dut lo món ăn chơi lam salad cu sen Món giò cà kho cà xào gà với hạt tiêu hủ tiếu xào Ngộ thạch nhiều lớp ép đu đủ bo nuong sa ot sinh tố thơm xoài Cật mi quang ngon gia vị giảm cân tỏi hành nghệ Lau ga nhẠcông thức món cua rau cau thach pho mai Quả hồng canh muffin canh bau nau tom băn lam banh my ậm Sở Chút Hồ công thức thịt gà sốt chanh dừa xay bánh nước ép chanh bí pho kho tron ngon cach lam suon ca ri heo chém Món Âu cách làm trà đào canh chuối mon tron dau giam bit mut Cún nguoi cơm Bento banh pho mai xoai chanh day kem sữa dau hu non chien xu Pha gion cháo trai hà nội lê chần nước đường Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố Dưa chẠmón chính Đậu xào tôm đà ca com chien toi ot ngon nuoc ep ca chua trà xanh sai lầm ăn kiêng bỏ bữa ăn ít cach lam cu cai ngam pasta soup hạt sen chả banh trai vai goi vit quay Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt mì trộn thịt bằm tep rang chua ngot ngon quick NhẠnước chanh húng quế lam dau hu sot hai san bánh hành tóp mỡ canh trai tôm Ngọt thơm cháo nấm và tôm tỏi gà salad mực chiên goi bo du du ngon chiên xôi chín mì ý sốt tôm bánh mì phủ cá chiên vÃƒÆ chanh đậu hũ chiên mặn bánh thơm hoc lam banh lamington quả bí đỏ mực mực sim hải sản món xào Hằng đãi khách Ba so huyet xao