Món thịt kho dưa chua là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ thực hiện. Nếu bạn đang mệt mỏi khi phải nghĩ xem tối nay ăn gì, chúng tôi mách bạn món thịt kho tuyệt ngon này, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ tốn lắm đây! Vào bếp thôi! - Emdep.vn
Làm thịt kho dưa chua, vực lại cảm hứng nấu nướng cuối ngày

Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm

Món thịt kho là món ăn truyền thống của các gia đình Việt, được kết hợp các nguyên liệu quen thuộc hàng ngày. Hôm nay hãy thử kết hợp thịt và dưa cải chua để làm thành món thịt kho dưa chua tuyệt hảo này nhé. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Nguyên liệu:      + 300 gram thịt nạc vai (hoặc ba chỉ)     + 1 bát dưa cải muối chua     + 2 củ hành băm thật nhỏ     + 3 tép tỏi băm thật nhỏ     + 1 quả ớt hiểm thái nhỏ     + 2 cây hành lá thái khúc     + Nước màu kho thịt      + Gia vị: hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu chiên. Thực hiện: Bước thứ nhất(1): Thịt mua về bạn rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc sôi trở lại khoảng 2 phút sau đó lấy thịt ra rửa thật sạch lại (bạn thực hiện bước này để loại bỏ những chất độc trong thịt lợn nuôi tăng trọng). Cho thịt đã rửa vào tô, thêm hành tỏi ớt băm thật nhỏ, hạt nêm, muối vào đảo đều cho thấm gia vị, ướp thịt khoảng 30 phút. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ hai(2):      - Cho 2 thìa dầu chiên vào nồi đun nóng, cho tỏi vào xào thơm. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm     - Thêm thịt đã ướp vào xào qua. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Thêm nước màu kho thịt vào nồi cùng với một ít nước lọc cho xâm xấp mặt thịt. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Bạn đun cho đến khi nước màu thấm vào thịt thành màu nâu đẹp mắt thì thêm dưa cải chua vào đảo đều. Nếu bạn thích ăn chua nhiều thì thêm cả nước dưa cải vào nấu chung cũng được.  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ năm(5): Khi nấu bạn đun ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo qua thịt cho chín đều, đun cho đến khi cạn bớt nước thì nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá vào rồi tắt lửa. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Thành phẩm:  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Món thịt kho dưa chua là một món ăn khá ngon và chắc chắn sẽ rất hao cơm nhà bạn. Sự hòa quyện hoàn hảo giữ vị chua giòn của dưa cải, vị thơm mềm đậm đà của thịt hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy hứng khởi. Món ăn rất vừa miệng mà không hề đem lại cảm giác ngấy. Bạn hãy thử làm để cho gia đình mình thưởng thức trong bữa tối hôm nay nhé. Chúc các bạn làm được món thịt kho dưa cải thật ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách kho thịt ngon cách làm thịt kho dưa cách làm thịt kho củ cải thịt kho dưa thit kho ngon lam thit kho

xào thịt gà với mì ba chỉ nấu chuối đậu món Bắc Nga sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa bánh tẩm mè sáo sa là t cà chua rau cau ngon món Tết sung sung muối xổi Hằng MT cơm nắm muối vừng Cách làm bánh ca ngu uop thom ngon mực bánh mì việt nam Dạ dày heo món ngon từ sầu riêng cach lam lẩu kim chi Cách làm kim chi dua tuoi sương sáo bo cuon xa lach dang măng tươi gẠo Tráng Miệng Cach lam banh mi mùi tình canh bí ngòi cach lam kem com b mien nau ngao lÃƒÆ m caramen Gà cách xào ếch bep doc than xôi rán bua com hang ngay Khoai sá cách nấu mì nấm tôm xì dầu độ Canh thịt bò Cách chọn mực khô ngon bột bánh tai heo Đổi vị bữa sáng với bánh canh trộn rau khoai lang nau bánh mì phô mai suon xao chua ngot Món chính Dùng nam chien xu thom ngon lam vit sot vang Làm banh chuoi lam ga sot chanh ngon 膼岷璵 xinh xắn hoá vàng trắng nau cu sen ham duoi heo Bổ Khuyết Công thức Mut me ngon cơm vo bà nh qui cách làm kem cach lam bun suon bo chua cay cơm nắm phô mai salad trái Món ăn chay Thit ga ram BBQ quan lau ngon cau giay Giang Sinh cách làm đậu phộng chiên dam thuc vat ĐẬu nuoc canh ga sup bi do hai san mexican Canh ga hu tieu nam vang ngon cốm sup tom thom ngon sim công thức canh cua thiên lý lam banh gato chân giò băn banh cookies bo patê cách nấu mỳ ý thã¹ng sushi hoang cung nhat ban lẩu vịt nấu sấu tra bong cuc ky tu ngon thit bam nước ép táo cần tây bánh khoai lang gà sốt xì dầu Sai lầm chết người trong chế biến canh chua cà banh pie bo dau phong làm cá kho tiêu lam mi xao ngon quần tất Mươp huong 5 món gà ngon Mong Gio ham du du lau kim chi han quoc khử mùi hôi của vịt lam gio xao nâu sup bap tôm Từ Rau củ ngân Nấu ăn ngon banh flan ngán biển hấp sả ớt Ngán biển hấp nuoc mo thom ngon măng kho thịt Chú