Món thịt kho dưa chua là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ thực hiện. Nếu bạn đang mệt mỏi khi phải nghĩ xem tối nay ăn gì, chúng tôi mách bạn món thịt kho tuyệt ngon này, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ tốn lắm đây! Vào bếp thôi! - Emdep.vn
Làm thịt kho dưa chua, vực lại cảm hứng nấu nướng cuối ngày

Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm

Món thịt kho là món ăn truyền thống của các gia đình Việt, được kết hợp các nguyên liệu quen thuộc hàng ngày. Hôm nay hãy thử kết hợp thịt và dưa cải chua để làm thành món thịt kho dưa chua tuyệt hảo này nhé. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Nguyên liệu:      + 300 gram thịt nạc vai (hoặc ba chỉ)     + 1 bát dưa cải muối chua     + 2 củ hành băm thật nhỏ     + 3 tép tỏi băm thật nhỏ     + 1 quả ớt hiểm thái nhỏ     + 2 cây hành lá thái khúc     + Nước màu kho thịt      + Gia vị: hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu chiên. Thực hiện: Bước thứ nhất(1): Thịt mua về bạn rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc sôi trở lại khoảng 2 phút sau đó lấy thịt ra rửa thật sạch lại (bạn thực hiện bước này để loại bỏ những chất độc trong thịt lợn nuôi tăng trọng). Cho thịt đã rửa vào tô, thêm hành tỏi ớt băm thật nhỏ, hạt nêm, muối vào đảo đều cho thấm gia vị, ướp thịt khoảng 30 phút. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ hai(2):      - Cho 2 thìa dầu chiên vào nồi đun nóng, cho tỏi vào xào thơm. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm     - Thêm thịt đã ướp vào xào qua. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Thêm nước màu kho thịt vào nồi cùng với một ít nước lọc cho xâm xấp mặt thịt. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Bạn đun cho đến khi nước màu thấm vào thịt thành màu nâu đẹp mắt thì thêm dưa cải chua vào đảo đều. Nếu bạn thích ăn chua nhiều thì thêm cả nước dưa cải vào nấu chung cũng được.  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ năm(5): Khi nấu bạn đun ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo qua thịt cho chín đều, đun cho đến khi cạn bớt nước thì nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá vào rồi tắt lửa. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Thành phẩm:  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Món thịt kho dưa chua là một món ăn khá ngon và chắc chắn sẽ rất hao cơm nhà bạn. Sự hòa quyện hoàn hảo giữ vị chua giòn của dưa cải, vị thơm mềm đậm đà của thịt hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy hứng khởi. Món ăn rất vừa miệng mà không hề đem lại cảm giác ngấy. Bạn hãy thử làm để cho gia đình mình thưởng thức trong bữa tối hôm nay nhé. Chúc các bạn làm được món thịt kho dưa cải thật ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách kho thịt ngon cách làm thịt kho dưa cách làm thịt kho củ cải thịt kho dưa thit kho ngon lam thit kho

súp với thịt bò"> công thức bánh tôm kiểu Ý sinh tố trái đu đủ CANH CHUA Để Hồ banh bao thit con mèo Cá Kho đựng da day heo chẠt cach lam banh trang nuong Phan Thiet Cải chua 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Tam đậu phụ sốt trứng muối ngon Cơm trộn đậu phụ nhồi thịt sữa lắc trái cây mớm đùi cach kho suon chua ngot sườn lợn kho trứng cút Học Những điều thú vị về lươn Vị Bí quyết để các món ăn trở nên ngon cách làm kimbap bắp bò nấu khế sườn cốt lết sốt cà chua Sườn chả thịt heo bằm Hàu sa chanh mat ong Cùng làm những chiếc bát từ rau củ lau trai cay ga rung thịt lợn sạch Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ công thức nước ép chanh leo rán cá đôi cach lam lau tom chanh day viên cach lam nui sot so huyet món ăn vặt Gian tom hum xao che nep cam dau van trang đậu hũ sốt tương nau mien xao cua ngon che dau do tron sua chua thùy mì sườn bò viên Nga Nguyễn chuối bọc chocolate mon ngon valentine kẽm 4 bài thuốc trị ho hữu ích từ mật ong Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay Cách pha chế Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà lam gio lua bí quyết bảo quản các loại rau tươi Gan gà lau bo cau banh paparoti thom ngon cocktail hoa cúc nộm cà tây nguyên sup tom hum cupcake trà xanh cá đuối nhúng giấm Món Bánh Trung Hoa mon bingsu Cách nấu lẩu cá đón tết chuối làm bánh ech xao muop huong Giai khat mua he vem Banh mochi Cơm cuộn nhong Điểm chiên bánh bắp gà xào vải tươi Cách lam đua kinh xôi bọc trứng muối Đồ dùng cach lam banh troi tau ngon cà chua xay công thức thạch kiwi bánh kem dâu tầm Cơm chiên công thức làm muối tôm Giòn giòn cong thuc cho mon nom công thức làm bánh đúc ngán biển nướng mỡ hành бє p trứng chiên cuộn chả cháo nấm hương thịt gà Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu công thức chipolata pudding mực xào cà ri Giò thủ Các món bún ngon Công dụng và cách làm chanh muối tại công thức chả giò mứt cùi trái bưởi mi la dua sot ngu vi huuong Ca bong mu trứng đúc thịt bò