Món thịt kho dưa chua là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ thực hiện. Nếu bạn đang mệt mỏi khi phải nghĩ xem tối nay ăn gì, chúng tôi mách bạn món thịt kho tuyệt ngon này, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ tốn lắm đây! Vào bếp thôi! - Emdep.vn
Làm thịt kho dưa chua, vực lại cảm hứng nấu nướng cuối ngày

Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm

Món thịt kho là món ăn truyền thống của các gia đình Việt, được kết hợp các nguyên liệu quen thuộc hàng ngày. Hôm nay hãy thử kết hợp thịt và dưa cải chua để làm thành món thịt kho dưa chua tuyệt hảo này nhé. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Nguyên liệu:      + 300 gram thịt nạc vai (hoặc ba chỉ)     + 1 bát dưa cải muối chua     + 2 củ hành băm thật nhỏ     + 3 tép tỏi băm thật nhỏ     + 1 quả ớt hiểm thái nhỏ     + 2 cây hành lá thái khúc     + Nước màu kho thịt      + Gia vị: hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu chiên. Thực hiện: Bước thứ nhất(1): Thịt mua về bạn rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc sôi trở lại khoảng 2 phút sau đó lấy thịt ra rửa thật sạch lại (bạn thực hiện bước này để loại bỏ những chất độc trong thịt lợn nuôi tăng trọng). Cho thịt đã rửa vào tô, thêm hành tỏi ớt băm thật nhỏ, hạt nêm, muối vào đảo đều cho thấm gia vị, ướp thịt khoảng 30 phút. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ hai(2):      - Cho 2 thìa dầu chiên vào nồi đun nóng, cho tỏi vào xào thơm. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm     - Thêm thịt đã ướp vào xào qua. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Thêm nước màu kho thịt vào nồi cùng với một ít nước lọc cho xâm xấp mặt thịt. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Bạn đun cho đến khi nước màu thấm vào thịt thành màu nâu đẹp mắt thì thêm dưa cải chua vào đảo đều. Nếu bạn thích ăn chua nhiều thì thêm cả nước dưa cải vào nấu chung cũng được.  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ năm(5): Khi nấu bạn đun ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo qua thịt cho chín đều, đun cho đến khi cạn bớt nước thì nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá vào rồi tắt lửa. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Thành phẩm:  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Món thịt kho dưa chua là một món ăn khá ngon và chắc chắn sẽ rất hao cơm nhà bạn. Sự hòa quyện hoàn hảo giữ vị chua giòn của dưa cải, vị thơm mềm đậm đà của thịt hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy hứng khởi. Món ăn rất vừa miệng mà không hề đem lại cảm giác ngấy. Bạn hãy thử làm để cho gia đình mình thưởng thức trong bữa tối hôm nay nhé. Chúc các bạn làm được món thịt kho dưa cải thật ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách kho thịt ngon cách làm thịt kho dưa cách làm thịt kho củ cải thịt kho dưa thit kho ngon lam thit kho

Những góc ăn uống xinh xắn cho nhà chật Làm Bánh flan cach nau bun thang sup phuc bon tu Nguyễn Phở xào công thức trứng kho in hình lá đậu phộng xào gà dinh duong che bach qua tuyet nhi canh mướp hương nấu riêu lam banh khoai lang nộm cóc sô đa dâu tây rau tron dac san son la cach lam banh chiffon gà xào xả ớt nhồi thịt Thit heo quay chay bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum Canh ngao lam trung nhoi thit ngon mon au giảm cholesterol thực phẩm gan bơ cach nau bao tu ham tieu công thức làm bánh tôm gỏi dê Ä Ãºng ướp thịt canh cua mùng tơi ăn ốc quán hải sản Mon coi khoai mì nước cốt dừa dang kẹo mút chuối nhúng chocolate chip che bột Lộc hương dân nâu ăn học nấu ăn cá thu giúp Lam chẠcach nau lẩu vịt Nước Ngoài quay thịt heo tại nhà bà cà xa lach sot mayonnaise chè na gói quà cach lam muoi tieu Giúp bé ăn ngon miệng bằng những mẹo spaghetti gà banh là thịt ba rọi kho khoai tây bánh đậu xanh điều chỉnh muc ong chien gion ThẠp salad chua cay cách làm bún gà xào sả ớt mut dua gion tan ăn thịt chó chiên bánh mè trắng kem cam khổ qua nhồi trứng muối topokki bánh gạo hàn quốc ice blended cùi dừa finger food cá món bốc tay Liên Ròm tuong ca ga hap nem rán banh kếp khoai tay chien gion thit cây cá bống dừa huong dan lam mon canh nuoc sam rong bien chiên trứng bọc thịt mứt khoai No cach nau bap xao ngu sac cách làm kimbap cầu vồng cá nướng muói ớt Trần Bình Trọng bắp cải trộn gà Mon Au thịt gà xào măng cac mon nau chai lọ nem lui thịt gà xào Đu đu xanh mon an viêt nam mon banh bong lan trung muoi rau cau vi moi CHÈ canh thì là cách làm chà bông thịt cơm nắm tôm bánh lá hẹ cách nau ca ri ga Thịt heo khô bong sung nau canh chua Ba món cháo ngon cho ngày Sài Gòn trở gió mon ngon dak lak bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh Kiêng List Com tay banh la dua an do gà xào đậu phộng gỏi ốc xà cừ List Chao ca bong cÃ Æ Món ăn thuốc cho nam giới hiếm muộn xôi vị dứa