Món thịt kho dưa chua là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ thực hiện. Nếu bạn đang mệt mỏi khi phải nghĩ xem tối nay ăn gì, chúng tôi mách bạn món thịt kho tuyệt ngon này, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ tốn lắm đây! Vào bếp thôi! - Emdep.vn
Làm thịt kho dưa chua, vực lại cảm hứng nấu nướng cuối ngày

Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm

Món thịt kho là món ăn truyền thống của các gia đình Việt, được kết hợp các nguyên liệu quen thuộc hàng ngày. Hôm nay hãy thử kết hợp thịt và dưa cải chua để làm thành món thịt kho dưa chua tuyệt hảo này nhé. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Nguyên liệu:      + 300 gram thịt nạc vai (hoặc ba chỉ)     + 1 bát dưa cải muối chua     + 2 củ hành băm thật nhỏ     + 3 tép tỏi băm thật nhỏ     + 1 quả ớt hiểm thái nhỏ     + 2 cây hành lá thái khúc     + Nước màu kho thịt      + Gia vị: hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu chiên. Thực hiện: Bước thứ nhất(1): Thịt mua về bạn rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc sôi trở lại khoảng 2 phút sau đó lấy thịt ra rửa thật sạch lại (bạn thực hiện bước này để loại bỏ những chất độc trong thịt lợn nuôi tăng trọng). Cho thịt đã rửa vào tô, thêm hành tỏi ớt băm thật nhỏ, hạt nêm, muối vào đảo đều cho thấm gia vị, ướp thịt khoảng 30 phút. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ hai(2):      - Cho 2 thìa dầu chiên vào nồi đun nóng, cho tỏi vào xào thơm. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm     - Thêm thịt đã ướp vào xào qua. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Thêm nước màu kho thịt vào nồi cùng với một ít nước lọc cho xâm xấp mặt thịt. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Bạn đun cho đến khi nước màu thấm vào thịt thành màu nâu đẹp mắt thì thêm dưa cải chua vào đảo đều. Nếu bạn thích ăn chua nhiều thì thêm cả nước dưa cải vào nấu chung cũng được.  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ năm(5): Khi nấu bạn đun ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo qua thịt cho chín đều, đun cho đến khi cạn bớt nước thì nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá vào rồi tắt lửa. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Thành phẩm:  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Món thịt kho dưa chua là một món ăn khá ngon và chắc chắn sẽ rất hao cơm nhà bạn. Sự hòa quyện hoàn hảo giữ vị chua giòn của dưa cải, vị thơm mềm đậm đà của thịt hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy hứng khởi. Món ăn rất vừa miệng mà không hề đem lại cảm giác ngấy. Bạn hãy thử làm để cho gia đình mình thưởng thức trong bữa tối hôm nay nhé. Chúc các bạn làm được món thịt kho dưa cải thật ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách kho thịt ngon cách làm thịt kho dưa cách làm thịt kho củ cải thịt kho dưa thit kho ngon lam thit kho

banh nhan khom Vấn mướp đắng xào trứng 7 món ngon từ vọp Món ăn tăng thể lực trong mùa đông dac san phu quoc Chả chay Mẹo ăn nhiều không tăng cân vào dịp nau chao ngon cá nhồi tỏi tây hấp măng tươi nấu ngót rau câu trái cây lá dứa spaghetti xào thịt bò trộn muối ớt xanh Kho muc ngon cách ướp thịt bò kệ gỗ huong dan cach nau chao ga mon ngon voi khoai so Chuối ngào đường ð bông cải trắng chiên pho mát thịt bò ngâm cách làm kem Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà cháo lươn đậu xanh sai lầm khi luộc rau khoai tay vien nam dui ga xao sữa chua dầm dâu mẹo hay CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món thit heo muoi kem chuối bột nếp làm đẹp trái chanh da tóc nước ép trái lựu tăng testosterone banh cu cai ngon giá rẻ bất ngờ thực phẩm tăng cân cá ngừ bơ pho nai sa te ngon đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào khỏe đẹp hạt điều ung thư tim com tron goi ca kali muối đột quỵ thực phẩm Ếch nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt Coffee trung cut lon thit xien thom pín Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân cà rau món giàu chất dinh dưỡng gà kho kiểu hàn Muối Ớt Xanh làm bạn Bánh chuối Cách bảo quản một số loại củ tử thit vit nau mang lựa chọn bánh sandwich giày mới tạp dề ca cà lam cupcake chocolate Hồng Cỏ Ba Lá kẹp bánh mì thịt vịt Mon ham nhung mon canh đậu hũ chiên rau thơm bánh cuốn nhân thịt bằng chảo cơm nấu bí đỏ làm snack với cà rốt Ốc luoc vỏ dưa ngâm muối Cua đồng rán giòn Bánh dầy Nui chien gion cá cá trê nướng riềng mẻ mon mien ngon bánh GOI salad hoa lơ suy nuoc mat chả cuốn lá lốt nem cá nấu an nam xao thit ga DIY banh mi nho đồ cho bé xiên đậu bắp ngâm ớt bap chuoi măng tươi xào com ca com chay ngon quán bò rán sốt chua ngọt Tổng thống Mỹ nâu an ngong trứng cá Làm sao để món xúc xích nướng thơm ngon Mỳ trộn hải sản Trang trí đèn lồng đáng yêu với 3 cách bi quyet lam banh flan crepe chuối Bún thit nuong banh nhan dua sáo canh sườn chua tiệc tùng chanh chiên mon ngon han quoc cá cá hồi mắt tim não da tóc