Món thịt kho dưa chua là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ thực hiện. Nếu bạn đang mệt mỏi khi phải nghĩ xem tối nay ăn gì, chúng tôi mách bạn món thịt kho tuyệt ngon này, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ tốn lắm đây! Vào bếp thôi! - Emdep.vn
Làm thịt kho dưa chua, vực lại cảm hứng nấu nướng cuối ngày

Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm

Món thịt kho là món ăn truyền thống của các gia đình Việt, được kết hợp các nguyên liệu quen thuộc hàng ngày. Hôm nay hãy thử kết hợp thịt và dưa cải chua để làm thành món thịt kho dưa chua tuyệt hảo này nhé. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Nguyên liệu:      + 300 gram thịt nạc vai (hoặc ba chỉ)     + 1 bát dưa cải muối chua     + 2 củ hành băm thật nhỏ     + 3 tép tỏi băm thật nhỏ     + 1 quả ớt hiểm thái nhỏ     + 2 cây hành lá thái khúc     + Nước màu kho thịt      + Gia vị: hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu chiên. Thực hiện: Bước thứ nhất(1): Thịt mua về bạn rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc sôi trở lại khoảng 2 phút sau đó lấy thịt ra rửa thật sạch lại (bạn thực hiện bước này để loại bỏ những chất độc trong thịt lợn nuôi tăng trọng). Cho thịt đã rửa vào tô, thêm hành tỏi ớt băm thật nhỏ, hạt nêm, muối vào đảo đều cho thấm gia vị, ướp thịt khoảng 30 phút. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ hai(2):      - Cho 2 thìa dầu chiên vào nồi đun nóng, cho tỏi vào xào thơm. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm     - Thêm thịt đã ướp vào xào qua. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Thêm nước màu kho thịt vào nồi cùng với một ít nước lọc cho xâm xấp mặt thịt. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Bạn đun cho đến khi nước màu thấm vào thịt thành màu nâu đẹp mắt thì thêm dưa cải chua vào đảo đều. Nếu bạn thích ăn chua nhiều thì thêm cả nước dưa cải vào nấu chung cũng được.  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ năm(5): Khi nấu bạn đun ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo qua thịt cho chín đều, đun cho đến khi cạn bớt nước thì nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá vào rồi tắt lửa. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Thành phẩm:  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Món thịt kho dưa chua là một món ăn khá ngon và chắc chắn sẽ rất hao cơm nhà bạn. Sự hòa quyện hoàn hảo giữ vị chua giòn của dưa cải, vị thơm mềm đậm đà của thịt hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy hứng khởi. Món ăn rất vừa miệng mà không hề đem lại cảm giác ngấy. Bạn hãy thử làm để cho gia đình mình thưởng thức trong bữa tối hôm nay nhé. Chúc các bạn làm được món thịt kho dưa cải thật ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách kho thịt ngon cách làm thịt kho dưa cách làm thịt kho củ cải thịt kho dưa thit kho ngon lam thit kho

Hàn Quốc gỏi bò nướng mon banh beo tom chay Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép ruoc cha bong Chìa làm sữa ngô xôi dừa 10 món du khách phải thử khi đến Việt cá bớp ba lửa 4 món ăn ngon chế biến từ tôm tam trang Mi xào Gan Cac mon canh canh nam thit bo mon long heo xao dua chua Mon chat cạch lam mut dua công thức bắp xào thịt heo trứng chiên nấm rơm mon hap voi trung lam so long xao nam nấu lẩu cua cá viên cách làm xôi tro dừa tắc thuc uong ngon mat Bí quyết làm sinh tố ngon cà ri ga chè bắc trung nam canh thịt heo kem vải sữa dừa ngon xãºc cach lam banh hanh chien cách làm gỏi bò tái chanh làm kẹo Tuyết Miền sườn kho Vài bí kíp bỏ túi nên có của mỗi teen Bánh cam xôi chiên và trôi nước Bùn xao món ngon với khoai lang tím Khám cach nau nam om ca chua Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài canh tôm bầu Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong làm tranh 3d cách lam chè ba mầu Lợi sinh tố hoa quả tổng hợp ga sot chua ngot han quoc tim lợn Tim lợn xào su su nước dứa chả cá hấp banh cuốn nấu cơm cứng nhão khê đầu há cảo rau củ Suôn xao chưa ngot Ca Chien phân bông súng nấu tôm tươi chè dưa cốt dừa đám chun cơm nắm onirigi món Mỹ công thức canh trứng Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực Bánh Chuoi khoai mut gung kho Doc mì ý xào mực sốt cà chua cocktail chuoi tự làm chocolate heo nướng xá xíu che khoai mo thịt ba chỉ siêu tốc rÃƒÆ tôm rang trứng muối cá cơm rang Món quà đặc trưng cho ngày Valentine nau bun bo hue ngon trào lưu ẩm thực Thà độc chất vit om sẩu dưa trộn Gạo cÃƒÆ kho Gà nấu chao 2 PHÁI ºc rau câu khóm món ăn Việt thit bam sot ca chua bo ham dau trang ngon cá nấu canh banh mousse dau tam ngon Mẹo vệ sinh kiềng bếp ga nhanh sạch nem lui nuong Món ăn sáng Cá sốt cà chua sach se những món cá kho ngon Cá bạc má kho công thức bò khô cuu A ga den nau nem Thái canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm cach lam mam tom ngon lam rau cau la dua