Làm thế nào để cơm lâu thiu trong ngày hè? Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm thế nào để cơm lâu thiu trong ngày hè? Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm thế nào để cơm lâu thiu trong ngày hè?, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm thế nào để cơm lâu thiu trong ngày hè? Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mùa hè trời nóng bức dễ khiến cho cơm dễ thiu, do đó chị em cần biết cách để bảo quản cơm nguội vẫn được thơm ngon!

Để cơm lâu thiu trong ngày hè

– Bảo quản cơm trong ngăn mát tủ lạnh: Sau khi ăn cơm xong, phần cơm còn lại chị em hãy cho vào hộp kín rồi đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Đến bữa sau chỉ việc lấy ra hấp lại là được.

– Bảo quản chỗ thoáng mát: Muốn để cơm lại cho bữa sau, chị em lưu ý không để các món ăn khác dính vào phần cơm. Sau đó để cơm chỗ thoáng mát, đậy lại bằng rổ thưa. Không đậy kín trong hộp hoặc để nguyên trong nồi nếu không cơm rất nhanh thiu.bao quan com ngay he Sau khi ăn cơm xong, phần cơm còn lại chị em hãy cho vào hộp kín rồi đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Đến bữa sau chỉ việc lấy ra hấp lại là được (Ảnh: Interenet)

– Thêm giấm vào khi nấu cơm: Trong khi nấu cơm, chị em nên cho thêm vào nồi vài giọt giấm theo tỉ lệ 2 ml giấm cho 1.5 kilogram gạo. Đảm bảo khi ăn, cơm sẽ trắng muốt và rất lâu thiu.

Cách hấp lại cơm nguội cho ngon

Sau khi cơm nguội được bảo quản, đến bữa sau, bạn hãy hấp lại để ăn. Để cơm nguội hấp lại ngon như cơm nóng, hãy tham khảo những cách làm dưới đây:

– Hấp cơm với nồi thường: Muốn hấp cơm nguội ngon như mới nấu thì sau khi nồi cơm mới cạn, khoét một chút cơm mới vừa bằng chỗ cơm nguội. Sau đó, đổ vào đó chút nước nóng và cho cơm nguội vào, lấy cơm mới vun lấp lại. Cứ thế, để cơm nhỏ lửa. Nếu dùng nồi cơm điện thì bật lại nấc nấu. Khi nào hơi bốc lên là có được cơm nguội vừa ngon vừa nóng rồi.

– Hấp cơm nguội bằng nồi cơm điện: Cho ít nước vào nồi, cơm nguội cho vào tô rồi cũng bỏ vào nồi. Tiếp đó, bật nút nấu và chỉ vài phút là cơm nóng mà còn như mới nấu.

Nếu là cơm để tủ lạnh thì khi nấu chỉ cần cho cơm vào rổ vo nhẹ cơm rồi cho vào nồi cơm điện nhấn nút. Khi ăn, vẫn như cơm mới (không phải cho thêm nước).

– Hấp cơm bằng lò vi sóng: Chỉ cần cho cơm nguội vào bát thuỷ tinh. Tiếp tục lấy màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Sau đó cho vào nồi vi sóng cơm quá ngon và không bị khô.

– Hấp cơm nguội bằng xửng: Cho cơm nguội vào xửng hấp như hấp bánh và đừng quên cho ít muối vào nước hấp là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo hay nhà bếp tư vấn

mứt đao gà nhồi bánh cookies meringue hau nuong bánh gạo nậm món ăn Bắc ở Sài Gòn hanh tim muoi hàu đút lò kho cãƒæ ngon cách nấu bầu chè hôt vit sườn hầm đậu ghẹ bia sả ghẹ hấp món hấp hải khoái tây nghiền gà nướng mật ga nuong bang noi com dien giò lụa dua món giá trị dinh dưỡng sushi gac ngon ga ham nam gấu hương vị Ruột heo xào món ăn hàn quốc suon cuu nuong giá đỗ sạch Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn hộp quà Phạm pudding xoài dứa trộn salad canh rau day mon an dai tiec MÃÆm Bot mi quần món Nhậtnau canh ga hap hanhle="background-color: #4292E0" href="/index.php?q=canh chua gÃÆ">canh chua g tưới/a> ech kho< diyhuyên tai">tự chế khuyên tai thit">bong cai xanh boc thit ve bà nh su cua bÃ Æ giò heo chân giò món kho xì dầu Hằng gỏi xoài cong thuc mon an heo ngam mamh">giành thưc dau hu">lam banh pho mai dau hud-color: #5E0E4C" href="/index.php?q=thu">thu thèm muoi kim chi cong thuc nâu an khoai tây viên chiên xuong duoi heo nau sam bo luong ngon Chè khoai mon cua chien gion salad dứa GÃƒÆ cach lam nam do co nhoi cu dừa nước cà phê ý com dua công thức nấu canh bí cho Cách làm bánh Trung thu CÃƒÆ Kho tìm làm bánh tiêu bà nh khoai lang chien cÃƒÆ phi cach nau ga nuong la thom thưc đùi gà chiên xốt nước tương chao thịt bo banh bap sua chan do com cuon kim chi bánh mì kẹp bò canh sườn nấu khổ qua tắc xí muội Ớt ð panna cotta jelly tra xanh súp lơ xanh xào bò Món che má ³ bò lam banh mi khoai tay nui xao thap cam SÃƒÆ mực xào rau củ Hấp cá chả giỏ tôm tắm tiên cocktail màu hồng bánh xèo nhật chặn dưa món Huế món Tết Tuyết Khoa Đồng Hới Lo de hap sa ngon chẽm cach lam bo ham ruou ngon dân cach nau sap ngon mà y chặn sách cha dum chao bobo ngon chao ngao cho be chai lọ mut khoai lang khong can nuoc voi chao mong gio mon chao ca hoi cua biển