Bước thứ nhất(1): Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày hòa tan bột rau câu vị xoài có thể mua trong siêu thị, bột năng vào nước lọc rồi đem nấu sôi.

Bước thứ hai(2): Xoài chín gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn cho.

Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp ở Bước thứ nhất(1) vào khuôn, khoảng 70% khuôn, sau đó cho thêm các miếng xoài chín vào giữa.

Bước thứ tư(4): Chờ cho bột thạch nguội thì cho thạch xoài thơm ngon vào tủ lạnh để qua đêm.

Nguồn: Ngôi sao