Thạch trái cây được làm từ nước ép trái cây là món hết sức ngon lành và bổ dưỡng rất phù hợp cho những ngày nóng oi thế này! Mùa hè này không thể bỏ qua 3 món thạch trái cây ngon tuyệt đỉnh!
LÀM THẠCH TRÁI CÂY NGON NHẤT

THẠCH DƯA HẤU

1 quả dưa hấu

Bột rau câu

Đường

Nước lọc




Bổ đôi quả dưa hấu, nạo hết ruột dưa.



Cho vào cối xay nhuyễn, lọc để có nước dưa hấu. (Bạn có thể dùng máy ép thay thế)

Đong lượng nước dưa hấu thu được. Bước này rất quan trọng, vì bạn sẽ tính lượng nước và lượng bột rau câu ở bước sau. Hãy theo chỉ dẫn liều lượng trên bao bì bột rau câu để có độ đông đặc mong muốn nhé.

Ví dụ: trong video sử dụng ½ (một phần hai) quả dưa hấu nặng 3 kilogram . Lượng nước dưa hấu thu được là 750ml. Để đổ ½ (một phần hai) thạch cho quả dưa cần khoảng 1l hỗn hợp thạch dưa hấu. Vậy lượng nước lọc cần đun là 250ml. Dựa trên chỉ dẫn trên bao bì bột rau câu mà dùng lượng bột rau câu cho 1l này.



Đun nước lọc và rau câu + đường cho tan . tắt lửa cho nước dưa hấu từ từ vào hoà tan tất cả.



Đổ vào vỏ dưa hấu.



Để đông trong tủ lạnh ít nhất khoảng 4 giờ. Sau đó bạn lấy ra cắt thành miếng và thưởng thức.

THẠCH QUẢ CAM

1 quả cam vỏ vàng

Bột rau câu

Đường

Nước lọc





Bổ đôi quả cam, dùng dao cắt quanh ruột sau đó dùng thìa nạo hết ruột cam. Cho vào cối xay nhuyễn, lọc để có nước cam. (Bạn có thể dùng máy ép thay thế)



Đong lượng nước cam thu được. Bước này rất quan trọng, vì bạn sẽ tính lượng nước và lượng bột rau câu ở bước sau. Hãy theo chỉ dẫn liều lượng trên bao bì bột rau câu để có độ đông đặc mong muốn nhé. Đun nước lọc và rau câu + đường cho tan . tắt lửa cho nước cam từ từ vào hoà tan tất cả.



Đổ vào vỏ quả cam.



Để đông trong tủ lạnh ít nhất khoảng 2 giờ. Sau đó bạn lấy ra cắt thành miếng và thưởng thức.

THẠCH THANH LONG

1 quả thanh long (400-500gram)

200ml nước cốt dừa

Bột rau câu

Đường

Hạt mè đen





Bổ đôi quả thanh long, lấy hết ruột thanh long ra.



Vỏ thanh long rửa sach, nạo hết phần trắng còn lại bên trong vỏ



Đun nước cốt dừa, bột rau câu + đường cho tan. Lưu ý: lượng rau câu bạn dung nhớ theo chỉ dẫn trên bao bì nhé.



Cho hạt mè đen vào.



Đỗ hỗn hợp vào vỏ thanh long.



Để đông trong tủ lạnh ít nhất khoảng 2 giờ. Sau đó bạn lấy ra cắt thành miếng và thưởng thức.


Làm thạch bằng cách tận dụng vỏ trái cây chắc chắn sẽ làm chọ mọi người trong gia đình bạn thích thú vì trông như trái cây thật. Hơn nữa thạch trái cây được làm từ nước ép trái cây là món hết sức ngon lành và bổ dưỡng rất phù hợp cho những ngày nóng oi thế này!

3 loại thạch quá ngon

Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

video nấu ăn thạch rau câu thạch trái cây món ngon mùa hè món giải nhiệt

bánh xèo nhân ngọt Lam tóm thịt heo xào hành rau cu xao chay ngon tương ớt pha xoài vÃƒÆ cam hoa bánh đa xúc hến cach lam mi xao tom cách làm thịt ba chỉ rang sen xà o Hạn bac ha Cà ch lẠy phillet cà nhanh và tự may bộ khăn mũ Eva vị chua che bien mi tom siro dầu Cach nau bun canh rau đậu hũ canh muop nau thit bò xào rau SÃƒÆ món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng sữa đậu nành cÃƒÆ voi chè đậu nấu dưa lê băng Những thiết kế giá úp bát độc đáo mon banh mi khoai tay trung pho mai cach nau che khoai mon com tuoi làm nước dưa hấu chanh khô cá lóc Ngọt giòn gỏi đu đủ Cha da heo canh đậu phộng mướp hương kem chocolate caramen nấu canh khoai thịt viên há cảo tôm thịt sốt me chua ngọt Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè Soufflé Tổ yến nướng bánh chuối tự làm bánh da lợn các món salads="label" style="background-color: #BCAAFA" href="/index.php?q=cach lam nam rom boc thit">cach lam nam rom boc thit hợp ^|ga xoi nấu chè khoai môn Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn senbel" style="background-color: #A9417D" href="/index.php?q= đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho"> đậu phụ Đậu phụ kho trứng cút cho xuong đâ u phu lam che khuc bach Bong bi bô sung canxi bánh mì nướng muối ớt Cà rốt món ăn kiểu Mexico lam tai heo ngâm nuơc măm vit om sau vi bac bánh cookie trà xanh đậu hũ nhồi rau Bánh bao chay đậu hũ xào nấm ớt chuông mi pasta bo Phát triển chiều cao cho bé đậu phụ non Canh đậu phụ nấu nấm bun rieu cua bap bo đậu phụ bọc tôm ếch tẩm mè chiên lam sua chua bò áp Công thức làm bánh bao xop ca khô mon banh trung thu ngon SÃƒÆ u mon canh muop thit bam bánh 3 màu cách đỗ rau câu chuối cuộn phô mai chiên cong thuc lam kem sau rieng Tràng Tiền đùi gà quay bánh mì phô mai mini sen bánh đa xúc nấm đậu bánh chocolate hình mặt cười nấm xào chua ngọt bò kho sa tế bánh mì công sơ các món salad cá tầm nướng muối ớt chả giò ngao ga xoi kim chi cu sen dưa chua xào cá cơm sốt ga lòng lợn luộc cach nau thit kho dưa rim thịt lợn cuộn rau củ cá viên xào món ngâm mắm vạn người mê dây nâu an pancake gau cach nau pho chay ngon Mon banh Dâu tây cá bóng Chuối nếp trứng trà Sườn ram luoc rau muong ngon cơm hộp văn phòng Mi tron làm sua chua