Thạch trái cây được làm từ nước ép trái cây là món hết sức ngon lành và bổ dưỡng rất phù hợp cho những ngày nóng oi thế này! Mùa hè này không thể bỏ qua 3 món thạch trái cây ngon tuyệt đỉnh!
LÀM THẠCH TRÁI CÂY NGON NHẤT

THẠCH DƯA HẤU

1 quả dưa hấu

Bột rau câu

Đường

Nước lọc




Bổ đôi quả dưa hấu, nạo hết ruột dưa.



Cho vào cối xay nhuyễn, lọc để có nước dưa hấu. (Bạn có thể dùng máy ép thay thế)

Đong lượng nước dưa hấu thu được. Bước này rất quan trọng, vì bạn sẽ tính lượng nước và lượng bột rau câu ở bước sau. Hãy theo chỉ dẫn liều lượng trên bao bì bột rau câu để có độ đông đặc mong muốn nhé.

Ví dụ: trong video sử dụng ½ (một phần hai) quả dưa hấu nặng 3 kilogram . Lượng nước dưa hấu thu được là 750ml. Để đổ ½ (một phần hai) thạch cho quả dưa cần khoảng 1l hỗn hợp thạch dưa hấu. Vậy lượng nước lọc cần đun là 250ml. Dựa trên chỉ dẫn trên bao bì bột rau câu mà dùng lượng bột rau câu cho 1l này.



Đun nước lọc và rau câu + đường cho tan . tắt lửa cho nước dưa hấu từ từ vào hoà tan tất cả.



Đổ vào vỏ dưa hấu.



Để đông trong tủ lạnh ít nhất khoảng 4 giờ. Sau đó bạn lấy ra cắt thành miếng và thưởng thức.

THẠCH QUẢ CAM

1 quả cam vỏ vàng

Bột rau câu

Đường

Nước lọc





Bổ đôi quả cam, dùng dao cắt quanh ruột sau đó dùng thìa nạo hết ruột cam. Cho vào cối xay nhuyễn, lọc để có nước cam. (Bạn có thể dùng máy ép thay thế)



Đong lượng nước cam thu được. Bước này rất quan trọng, vì bạn sẽ tính lượng nước và lượng bột rau câu ở bước sau. Hãy theo chỉ dẫn liều lượng trên bao bì bột rau câu để có độ đông đặc mong muốn nhé. Đun nước lọc và rau câu + đường cho tan . tắt lửa cho nước cam từ từ vào hoà tan tất cả.



Đổ vào vỏ quả cam.



Để đông trong tủ lạnh ít nhất khoảng 2 giờ. Sau đó bạn lấy ra cắt thành miếng và thưởng thức.

THẠCH THANH LONG

1 quả thanh long (400-500gram)

200ml nước cốt dừa

Bột rau câu

Đường

Hạt mè đen





Bổ đôi quả thanh long, lấy hết ruột thanh long ra.



Vỏ thanh long rửa sach, nạo hết phần trắng còn lại bên trong vỏ



Đun nước cốt dừa, bột rau câu + đường cho tan. Lưu ý: lượng rau câu bạn dung nhớ theo chỉ dẫn trên bao bì nhé.



Cho hạt mè đen vào.



Đỗ hỗn hợp vào vỏ thanh long.



Để đông trong tủ lạnh ít nhất khoảng 2 giờ. Sau đó bạn lấy ra cắt thành miếng và thưởng thức.


Làm thạch bằng cách tận dụng vỏ trái cây chắc chắn sẽ làm chọ mọi người trong gia đình bạn thích thú vì trông như trái cây thật. Hơn nữa thạch trái cây được làm từ nước ép trái cây là món hết sức ngon lành và bổ dưỡng rất phù hợp cho những ngày nóng oi thế này!

3 loại thạch quá ngon

Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

video nấu ăn thạch rau câu thạch trái cây món ngon mùa hè món giải nhiệt

Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọtKhếp mứt táo"> nấu chè nếp mứt táo"background-color: #E39727" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien