Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

nước ép dưa leo khổ qua Mẹo chọn bát đĩa an toàn cho gia đình Cất đồ Mon ran 膼岷璵 goi chan ga cu sen c º mi quang tom thit Gạo mon ngon tu matcha thịt ba chỉ Chè đậu đỏ kho tau sinh tố chanh dây chuối lam cÃƒÆ miến xào Dễ dàng chế biến miến xào 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng lau gau bánh mì viet nam xao chua ngot lam heo quay ham hat sen công dụng bí chiên giòn cá kèo kho gừng mon bun suon heo sươn xao chua ngọt sua chua độc chất nem chay nướng cá nấu canh CUA xao rau câu khóm món ăn đơn giảng Cach lam goi ngo sen chay bố so hap muoi thom ngon tư vấn dinh dưỡng lam banh trung thu xao sa ot miến gà trộn xoi chiên gà nướng mắm tiêu bò sốt tiêu đen canh chua nấu tép thịt bò ngâm mắm Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo cách pha trà húng quế chao xuong Xôi ngọt banh nui lua bo cuon mang tay nau sua bap thom ngon Châu tính rau thơm giám đốc truyền thông donald trump xôi trái xoài Cach lam mam Nấu chè chuối cách làm Sữa đá bào dưa lưới kem chanh da combo bò hầm Bánh bo Tết nguyên đán salad bò nướng bánh men bánh kiểu Nhật thịt luộc ngon trứng cút sốt tương banh mi hoa hong nhan pho mai sot cam tran cach lam banh tieu tai nha cha gio com kem làm từ trứng banh cuon ngot ngon váy ôm ngò rí xoi vo gac goi xoai muc kho cach lam com rang thap cam canh cải nấu cá rô mojito dưa leo cách làm nộm bí đao bánh dừa sấy mango pudding thom ngon canh nấm rơm nấu mướp canh thịt bò bí đỏ thịt heo om mặn bắp Mỹ xà lách bắp Xè o trà chanh leo cách làm cu cai muoi mam ca thu chung thit vui ve móng giò nấu cay cach lam cha trung ngu sac sup mang tay xôi bóc ngô thịt thit ngam mam sò lông xào chua ngọt chả tôm viên kem chuối lạc lạc kho mì căn banh ngao là nh cach lam cha dau hu mon ga luoc lau vit ngon các món ngon bánh phở cuốn sốt thịt làm bát đựng đồ thạch xoài ot chuong xao thit công thức nui xào bò ngọn su su Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn Cach lam cari cach nau che khoai lang tim nam tuyet thịt gà chiên giòn mỳ trộn