Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

đi canh chua cá bớp bánh vừng nước hàng zika cach nau bi xanh thit bam hap nam huong kem nuoc cot dua công thức bún tươi bim bim cá bánh ít mít món Nam heo nướng thảo mộc xoài xay làm bánh macaron cổ mon tron tôm xào bông hẹ Món Nhật Goi rong sun ngon chế biến trứng cach lam salad cá hồi nấu canh chua công sở ngày của cha Cà phê tàu hũ ky Làm bánh làm kem điểm hàu nướng phomai banh trung thu con heo nau canh ngan trà vai cánh gà sốt coca gà om củ cải bột nêm từ thịt heo thom sôcôla lò sưởi doi heo luoc ngon mì xá xíu nau canh he nau ngao rau củ nấu tôm đậu xào nấm list mat mia cà bát hủ tiếu sườn cá đổng chiên sả Đơn giản vien chuối chát kho banh my banh bao ngot điệp chiên bí ngòi nhồi xúc xích trứng đồ trang sức trứng kho thịt bò Món tây Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm chú Cải cúc mà nấu củ môn tau hu ky cocktail đào Mon an Ngon bao tử heo xào rau củ bánh mì cây tự làm chả cơm tấm tại nhà ánhCách làm bánh Flanlass="label" style="background-color: #9C6E40" href="/index.php?q=Cá Kho">Cá Kho túi Phô mai bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn Bánh đúc Đồng Quan Bánh canh ghẹ thơm ngon Món an chay canh rau má thịt bằm quà vặt thịt bò cuộn cải xanh cá rán xào ớt chuông Cún Khang Bánh canh cá lóc nẠm ná m rau cau chanh day cách làm miến dong xào bánh indonesia tôm rang lá chanh Tôm rang lá chanh Bánh bèo Đà Nẵng bánh tráng cuộn ăn chay CHÁO môn lươn mon thói quen là kem bo dau phong trứng muối chiên cơm chà thit lon mat ong chien gion cơm nắm vÃƒÆ chocolate mam ruoc kho sa canh thịt bò nấu củ cải canh muc nau roi hÃ Æ cóc bao tử ngâm chua ngọt mién vá chua nước gà Nấu Ăn Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ ca ri bò sai lầm khi ăn hải sản Cách làm bánh Flan sườn nấu súp nặn bun cua be valentine mặn ngâm giấm xoi chiên ben