Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

kim chi dưa leo Hà Ly chảy lam banh trung thu rau cau cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím bánh hấp ca tim um chao công thức pizza che giò heo kho rau câu kiwi chả giò chiên trung hap thit cay Nóng cacao cach lam tom rang muoi hat giá treo đồ bông cải xanh phòng bệnh bệnh Alzheimer Chân giò bó Mon an chay com chay ngay ram Tà cà thu kho Cà kho Món Nhật bÃƒÆ nh sandwich cha ca nau rieu Bê nam canh cá chép nấu dưa chua CHÃƒË bánh rán giò đặc canh rau muong sữa chua chả tôm khỏe Banh Tết nhan dau 盻芯 nước dừa dua leo goi cach lam ech tam vung chien gion đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên Dừa nạo latte trÃƒÆ xanh cá diêu hồng nấu dưa cải chua cốm làng vòng mon ca nÃƒÆ u thit vien chien ngon salad cÃƒÆ Rau Muồng thịt đùi heo suon xao chua ngọt rau câu pho mát Lễ sandwich kẹp phô mai món ăn từ thịt bò thit ga pho mai mẹ Cá Kho lõi giải ð bí xào bắp cÃƒÆ ri cÃƒÆ cai xoong cha dau thit Trứng cá hồi trà sũa thái nau mi y giÃƒÆ nhà ngu dưa góp muối giấm mà t kem sữa Mien miễn trai cay tuoi Thực phẩm Thịt plan Mắm chưng mon chay ngon ot Cháo Bột Quảng Trị Salad bánh canh cà basa kho đẹp điểm banh muffin thom ngon Đỗ goi cach chien trung kieu phap Cơm rang meo hay làm bánh mì Bánh canh hành Dưa leo muối pad thai thuá Ÿ đậu hủ xào thịt Cach nuong thit nuỏc thit bo vien cach nau che nha dam Mì kim chi sụn gà lam cà cha tom rau xà lách canh nam hat sen ngon bánh tráng banh bao ngot bò viên rau xao thap cam ngon Cach nau canh ga mÃƒÆ luon ham sua ngon