Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

Khau làm mứt vùng muffin táo quế kem vị cam bếpex.php?q=Xào thịt">Xào thịt đánh bóng tại sò hấp cay XOI KHUC Tam Gạo rau bí xào mi quang vit ngon tom rang la chanh bà nh qui Quên bot loc Bánh đa bún món thịt Spa trứng kho mặn món việt nam cây xanh Dau tay bi dao ham ngu vi Mận cach lam chanh day sua chua tron trai cay cua bÃ Æ gỏi óc chặn mát BẠc che hot ga tra tau cÃƒÆ chua bua an ngon cách muối kim chi cach nau xoi bang lo vi song bếp Ga hap muoi bánh ngọt Xoi la tự làm salad nga bánh dâu nướng cà tim xao khổ qua xào bo la lot nuong chao cach lam thit ga kho gung Linh Lam chẠbanh mi ngot hinh tim quàao ga hat sen cho be cách làm kem bột khoai lang giấm mang tay xao ngo cach lam banh quy ban co cach chon mua vai thieu TRUNG ng 虏 bánh trang cuốn Bap chuối nau mat món ban Dua món trám nhồi thịt Ý Tưởng sinh tố rau má cac mon thit bo bánh caramel khoai lang Cha tom món ăn vặt cach lam sinh to trai cay banh trang me Mã Mây thit xong khoi rau cu ngon vo bo hamburger thom ngon nhãn khô thit hun khoi ngon Món an vạt com rang dua bo ngon món chính ham canh ga cách làm bánh crepe sầu riêng thịt nấm kho tàu quà Canh bầu trứng ngon lam mut gung ngon sushi cà ca cuon xôi khoai môn dẻo salad bạch tuộc miến Lý món ngon với bơ gà rán giòn cách vẽ bộ xương marshmallow mi den han quoc tôm chiên mang toi ot đậu cô ve xào lạp xưởng chè dưa xanh lam cá hấp Bí quyết nhận biết rau an toàn banh cuon ap chao ngon thực phẩm đau dạ dày sức khỏe cốm chiên sườn heo ram cach lam chan gio bop thau lau Phồng tôm mạn chả giỏ cupcake trÃƒÆ xanh