Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

canh chua miền tây le hoi am thuc uc kỷ lục Việt Nam nấu chè ngon ruot non bánh pudding cà phê Bánh đa dứa dầm SÃƒÆ Banh Duc Bánh flan cafe hấp cá với hành gừng đồ trang trí từ gỗ diện tích bánh trôi trà xanh Bánh bèo chén lam lau sen ngon bí quyết nấu cháo lòng ngon bánh ướt ngọt Các món bún nổi tiếng 3 miền nên thử cach lam banh cam sua chua heo quay rực gung xao thit bo thom ngon mực xào sả ớt hoa thien ly Bất chè nhãn nấu hột sen Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc Cún Khang Rau diếp cá trộn thịt bò bun xao chay bao tử om nước dừa nấm rán kem que dưa day nau an bánh xòe che dau den nha dam món cơm cơm salad quẠga rang muoi bánh cuộn hình dưa hấu Boxing chicken đùi gà món chiên Nga cach lam banh dau xanh nuong kem trái cam CÃƒÆ Kho ngon banh hanh nhan làm sốt me Khúc biến tấu hấp dẫn từ tôm κολοκύθιabel" style="background-color: #2CDF34" href="/index.php?q=t²">t² κολοκύθι cach lam bo bit tet lam mi cuon suon heo chien cha hai san Nấu cơm bánh ít tôm thịt nhat Cá hồi dính chặtass="label" style="background-color: #BAD864" href="/index.php?q=hamburger ga">hamburger ga cach nau thit vien Bánh bảo cac mon an Hot gà dễ làm mứt đao ẩm cách nấu chè băm chè k cốc tai bơolor: #DCF161" href="/index.php?q=Chao luon">Chao luon bong cai trang cháo cá hồi phi lê gà nhồi rau củ Nấu cháo Ba con cừu Tiệc nướng Mông Cổ bo cuon nam Vit quay bánh xèo nhật bản cach lam vit ro ti cach lam banh tart ngon cach muoi dua kieu cach nau canh chua trung truc bí quyết làm bánh bao ngon Đãi Món ca Ga nau pate cách nâu cơm gà sốt nấm Đồ uống mì trộn hành gừng cách làm tôm rim thịt đồ chay trứng cút canh cua nau khoai so hot dog lan bot ngon salad lựu trộn cà chua chả lá lốt tôm thịt 膼岷璵 bep gia dinh Ca loc nuong trà xanh ca loc hap mam nhi bong thien ly nhẠsữa chua nha đam xôi hat sen cach nâu chè sen long nhãn tự BẠp kem sandal mùa hè Món Nhật banh tiramisu nuong ngon bánh mì bì Góc goi bao tu Túi Xách thấu lẩu chim BÃƒÆ nuoc ep cam ngon