Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

tẩm vừng Khoai lang chiên tẩm vừng CÃÆu loãi cá bống kho mit non tự làm trân châu công thức cháo hạt sen bắp bò xa xiu chay 2014 bồ đào nha bi do sà Šphô mai chiên giòn làm hoa giấy GÃ Æ Thà tokpokki an ngon chém sup bi do Brazil may quần short dinh dưỡng rang tom mÃƒÆ bo lui già Tương cà lam thit hun khoi Tất tần tật cho mùa giáng sinh trẻ con xoÃƒÆ chè rau câu bột đậu nành công thức nước chấm nem bún chả lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa Người Hàn Quốc Văn hoá bột chiên xù cach lam khoai lang ran thit chó cà ri chay Mà à trung hap kieu nhat Canh gà bò bí ngon bánh mì kẹp nấm mỡ Su củ cải kho cá thu TOM nấu ngao gỏi dưa leo trộn nấm cua biển thực đơn món ngon cuối tuần cho gia cách làm cheesecake lam goi xoai tom cang ð Ôcf="/index.php?q=thịt ba chỉ xào dưa chua">thịt ba chỉ xào dưa chua Cháo Bột Quảng Trị bánh tiết mở bò trộn món an Âu Mắm bồ hóc Bánh gối Chè Táo Xọn khoai mÃƒÆ sup pho mai soup gà Làm cá sạch cơm rang dưa bò canh ngheu ngon công thức bánh mì nhân thịt nguội tự làm bánh kem com canh mướp đắng sườn mut mo ³n bánh papparoti vá chanh rau câu trái cây thơm nướng Cách nấu chè đậu xanh mục lam hoa gia ã cơm chiên mực cháo linh chi bánh ngon thịt bò xào nấm com chien trai thom ca kho tieu mð ñ TOM ca loc nau khe ca ngu chien cach lam com tay ban nha ca tim bung dua bo dam duong bánh brownies pana cotta ngon ức gà pháÿ thit heo xao hanh tay ngon banh bong lan man tà m bap cai cuon Muoi quat món kho CHÃƒË salad ca thu tưới gÃƒÆ rim cá lóc hấp món tráng miệng ngon lá t Ôc nôm thực trung cut bao gio song thom chÃ Æ khoai chau bánh tầm spaghetti xào nghêu thịt nấu canh chua cà tím nướng sốt phô mai Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa SÃƒÆ mề gà thuà canh bun chuá cach lam khoai mi chien rằm tháng Giêng nghêu xào tỏi cá hấp nhanh Luộc ÃƒÆ Hàu Trụng chuối chiên xù đồ chơi lạ canh tôm nấu cải ngọt