Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

phong phu bánh sữa chua táo Eva canh hến nấu rau sa diện tích súp rau củ gỏi miền thái salad cÃƒÆ cơm Bento cháo đỗ xanh banh sandwich chuoi món sốt Thịt gà sốt xoài kiểu Malaysia bo nuong dac biet tôm chiên côm Gạo làm mứt dừa sợi Hạn ăn giống nhau bãƒæ nh Banh thuan lam kem tra xanh Hột vịt lộn tu lam kem tra xanh muop nhoi tom ngon thit nai si cÃƒÆ ri cu kieu tron bao tu lẫu cá kèo Miếng xào trang trí nhà dino vũ uc ga xao cu sen 擦日 đào cach nau chao cua đong chua cay snack kẹo ngọt trộn gỏi bò với cải mầm che bien oc heo chủ xoi dau den nha am cua chien gion gà luộc trộn dưa cải chua với bắp bò Trứng cá hồi cha dau thit món ăn vặt Sài Gòn ngÃƒÆ đậu hủ chiên bun ốc xÃ Æ vãƒæ Mẹtyle="background-color: #D9F412" href="/index.php?q=giò lụa xào rau củ">giò lụa xào rau củ Quà mì trứngckground-color: #B89713" href="/index.php?q=Nuoc cam">Nuoc cam mon com ngon củ sen chiên kem sữa che nep cháo cá skort cach nau luoi bo rang tom rieu cua Tương cà Che trai cay Đi chè bò cuộn nấm nướng khoai tây cay Trà Hoa Nữ chè mùa hè 4 món lẩu lạ mê mẩn người sài gòn hải sản tươi Banh trang cuon ức gà xào che thap cam sua dua cháo thịt heo rau củ Những món nghĩ đến là thèm trên phố tôm tươi rim sa tế Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 mì udon làm bánh dày ngon miền trung may vÃƒÆ Chân cách làm tôm chiên sakê chiên Món ăn vặt ngon cach lam thach cách làm thịt heo xào cay Thịt kho trứng xao khoai tay gọt gion Mẹ banh chocolate sacher cach lam thit bo kho bang thit lon bánh đa kê tai heo salad trái cây cuộn bánh bột lọc bắc gio heo nau du du xao long BÁNH DOREMON cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng ngũ khoai lang ngon muối trứng thit xao cu cai man my chay ngon muối xổi Cà bát muối xổi đưa cơm tép bạc tep bac rim dua meo nâu ăn Lam banh mi mắm tôm chua