Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

Cách chế biến 5 bí quyết để có một căn bếp bóng ừng List Cơm banh pancake chuoi GÃƒÆ chien Món Ngon rán trứng sáng tạo canh rau lam lau uyen uong Dân dã mien xao cua thom ngon phở xào bò gị phở xào hành tây thịt bò bánh gato bơ chanh hạt poppy Hương đạt Nhật Cún Khang Bánh rán khoai lang tím KEM DAU lagu gà cach lam che xoai hat e ThuÃƒÆ thực đơn món ngon chiên xôi giòn kẹp thịt canh cai xanh nau ngheu bánh mì baguette nướng Thỏ Lời Cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và thit vien thịt ba chỉ găng nui cà ch nẠu canh cua caramel tra xanh hanh tay nuong tu lam cha ca ướp sườn nướng hàn tra tranh ngheu nuong thom ngon canh cá đầu hủ Thịt mon an cha gio chuoi ngon lành bí ngòi nhồi xúc xích điểm nhấn trững chè trôi nuớc trà xanh cà kho Tự chế cach nau chao bobo 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực bà nh gato nhà n flan Nướng Trứng chien cửa tim bo che hat sen do den day nau an thit bo sot mang tay cach nau che dau củ đậu mon ngon cá m Santa Tom xào lam banh nep canh cà chua nạm Doi RAU CAU lạm cà tim xao toi om sau vit Chùm Xứ do an chay câu xot bbq miến xào miến xào mít non Là lạ trứng cút kho thịt heo cÃƒÆ nau cay cach che bien banh canh ga luoc la chanh cach lam canh ga nuong cơm cháy chà bông lam cha tom ngon cách làm cánh gà sốt hành tây cánh gà sốt hanh tây nâu lẩu chè buoi mon Trung Quoc súp hành kiểu pháp chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt sinh tố xoài và dưa hấu cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm mien nau hành tây muối ngo ngot xao Che khoai lang công Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ cach muoi ca bat chá Ÿ Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không THỊT canh bò ninh khoai tây lam cha trung hap van ca doi Cach lam goi Văn sườn nấu sấu cat salad dâu tây dưa hấu