Món thạch dừa lá dứa hai màu sẽ cuốn hút bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi vẻ thanh mát và đẹp mắt của nó. Cùng làm thạch dừa lá dứa với chúng tôi nha!
Làm thạch dừa lá dứa mát lạnh

Làm thạch dừa lá dứa các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

lam-thach-dua-la-dua-mat-lanh-1

1,8l nước dừa

50ml nước cốt lá dứa

250 gram đường

1 gói bột rau câu

Cách làm thạch dừa lá dứa

  • 1

    trộn thật đều phần bột rau câu với đường

    lam-thach-dua-la-dua-mat-lanh-2

  • 2

    Nước dừa lọc qua rây cho hết cặn. Lấy ½ (một phần hai) phần nước dừa cho vào nồi sạch đun sôi.

    lam-thach-dua-la-dua-mat-lanh-3

  • 3

    Nước dừa sôi thì bạn đổ ½ (một phần hai) phần hỗn hợp đường + bột rau câu vào, sau đó đun cho sôi tiếp để hỗn hợp bột tan hết thì bắc ra.

    lam-thach-dua-la-dua-mat-lanh-4

  • 4

    Đổ thạch ra khuôn, để nguội cho thạch đông lại.

    lam-thach-dua-la-dua-mat-lanh-5

  • 5

    Hòa tiếp phần nước dừa còn lại với nước lá dứa. Sau đó đặt lên bếp đun sôi.

    lam-thach-dua-la-dua-mat-lanh-6

  • 6

    Khi hỗn hợp lá dứa vừa sôi, bạn đổ ngay hỗn hợp đường bột rau câu còn lại vào, khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay. Đừng để hỗn hợp sôi kỹ phần lá dứa sẽ bị kết tủa.

    lam-thach-dua-la-dua-mat-lanh-7

  • 7

    Khi lớp thạch màu trắng đã đông lại, bạn đổ nước thạch vừa đun lên phía trên, để nguội và thạch chờ đông.

    lam-thach-dua-la-dua-mat-lanh-8

  • 8

    Các bạn để thạch nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh nhé!

    Thạch nước dừa lá dứa có hai màu đẹp mắt với hương vị thơm ngon thanh mát. Cắn một miếng thạch thấy đầy đủ hương vị của nước dừa thoảng hương thơm lá dứa ngọt ngào. Ăn món thạch dừa lá dứa này trong mùa hè nóng thì còn gì ngon bằng.

    lam-thach-dua-la-dua-mat-lanh-9

    Cùng làm thạch dừa lá dứa với chúng tôi nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

mẹo chọn thịt vịt cach lam thit chan gio xao lan Việt Nam Cơm tấm bún bò Huế được CNN xem là khoai lang tim cuon Trứng" style="background-color: #E0DED3" href="/index.php?q=côn">côn Cách làm giấm táo CГЎ Kho công thức Cơm chiên Vịt xúc cach lam sup bap Cơm không dính nồi nhờ chanh Cá Kho ba lã cháo đỗ xanh Trang Trí bánh tổ chiên Hot gà trung chien thithoom riềng mẻ">lươn om riềng mẻ mì ý xào nghêu Công viên Thống Nhất cach lam dui ech tréel" style="background-color: #2B61C2" href="/index.php?q=cà hÃ">cà hà Công thức làm bánh mì an Mạch chân gà xì dầu Ba khía rang me Hàng Giấynh muối tại cá kho nước chè mạn tre ngon ngô ngọt Công Dau nanhn tâybắp chiên bơ kem cà ba chi ngon mª bit tet sakê chiên bắp cải trộn gà thời thơ ấu Có phải ăn yến là vô nhân đạo sà Šcanh su hào nấu cá Cáu Trung Thu gia nấu canh hến với cà chua Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí chè trôi nước rằm tháng giêng Cách tránh lãng phí thức ăn Trứng Cách tỉa dưa hấu th Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứngịt Cách pha chế bút Cách pha cafe bột thạch cao CA NUONG Cách nấu xôi nếp cẩm Cách nấu bánh tét cách làm hải sản Cách nấu xôi tom ranglor: #7690E5" href="/index.php?q=Cách nấu lẩu cá">Cách nấu lẩu cá

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.