Làm thạch chanh leo cốt dừa ngon tuyệt ai cũng mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm thạch chanh leo cốt dừa ngon tuyệt ai cũng mê Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm thạch chanh leo cốt dừa ngon tuyệt ai cũng mê, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm thạch chanh leo cốt dừa ngon tuyệt ai cũng mê Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món thạch chanh leo cốt dừa với màu vàng đặc trưng của chanh leo rất đẹp mắt, hương vị thơm mát, chua thanh kèm với nhân cốt dừa béo ngậy sẽ là gợi ý tuyệt vời cho những ngày nắng nóng đầu hè.

🔥Nguyên liệu gồm có:

+ Chanh leo: 3 quả
+ Nước cốt dừa: 200ml
+ Bột thạch: 10g
+ Đường: 100g
+ Nước: 600ml
+ Khuôn đổ thạch tùy sở thích.

lam-thach-chanh-leo-cot-dua 1

🔥Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): – Hòa 3 gram bột thạch với 20 gram đường, thêm 100ml nước trắng và 200ml nước cốt dừa vào nấu sôi cho bột thạch tan đều.
– Cho thạch cốt dừa ra khuôn tròn nhỏ, để vào ngăn mát tủ lạnh cho thạch đông cứng vào.

lam-thach-chanh-leo-cot-dua 3

– Bóc bỏ khuôn và cho thạch cốt dừa ra đĩa để riêng.

Bước thứ hai(2): – Chanh leo cắt đôi, bỏ hạt lọc lấy phần nước cốt chanh.
– Thêm vào phần nước cốt chanh leo 500ml nước trắng, 7 gram bột thạch và 80 gram đường khuấy tan. Cho nồi thạch chanh leo lên bếp nấu sôi cho thạch nở chín đều, nếm nêm lại vị ngọt của thạch cho vừa với khẩu vị gia đình. Với lượng đường đang dùng trong bài, thạch vẫn giữ được vị chua nhẹ của chanh leo.

Bước thứ ba(3): – Cho thạch chanh leo vào đầy ⅓ (một phần ba) khuôn, đặt phần thạch cốt dừa đã chuẩn bị sẵn ở trên vào giữa khuôn.

lam-thach-chanh-leo-cot-dua 7

– Tiếp tục đổ thêm phần thạch chanh leo cho đến khi đầy khuôn và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3h cho thạch đông cứng và mát lạnh.
– Sau khoảng 2h thạch đã đông và mát lạnh, các bạn bỏ phần khuôn ra.
– Cắt thạch chanh leo cốt dừa thành các miếng vừa ăn và thưởng thức.

lam-thach-chanh-leo-cot-dua 9

🔥Thành phẩm:

Thạch giòn mát với nhân cốt dừa béo ngậy, giữ nguyên được hương vị thơm mát của chanh leo với màu vàng rất đẹp mắt. Các bạn có thể dùng làm món tráng miệng trong những ngày hè quá ngon đặc biệt là khi thời tiết nắng nóng thì các bé sẽ rất thích.

lam-thach-chanh-leo-cot-dua 10

Mong các bạn ngon miệng với món thạch chanh leo cốt dừa hấp dẫn này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thạch sữa

Heo Rừng kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột salad cÃƒÆ tai heo xao ot xanh ruou GiÃƒÆ rau cau ca phe Buổi thạch phô mai trà sữa so cơm rang thập cẩm mùa xuân mứt mơ dẻo Pha lau bo caCh lam goi thit bo Ba chi salad cã sinh tố dâu tây thuà Šcâu đùi gà áp chảo biến tấu cốm Banh plan bánh nếp chiên ngọt cách làm bánh cuộn ngon se lạnh Thịt heo kho tàu dưa xao thit ga sấy trái cây cọ việt bữa trưa Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ cÃƒÆ ri sua dau gà bbqlam banh bao kim sa">lam banh bao kim sa Kheo say lăng chè đu đủ mì quảng ếch che lam ngam thịt cuộn đậu hũ canh bồng khoai canh móng giò Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối cach nấu lẩu ếch món Thái canh ga chien xi dau ngon hạ huyết áp tốn kém cách làm kem si ro chanh Mực sau thit ba chi rang snack táo rán cách làm bánh cuốn chảo Khai vi so diep xao ot đồ chua cach lam bo nuong chuông đầu cá thit bo xao can nước mơ ngâm đường xoi cuon giay bac cach lam xuc xich style="background-color: #86A5AE" href="/index.php?q=mon ca loc">mon ca loc biến tấu với bánh cúc áo mon bun cha ha noi banh eclair sate trò mon an han quoc mam loc chung mon nui gà bbq ca ngu Báo cha com chien Chiên chiên bắm ga banh xop phở xào chua ngọt cach nau canh cua thien ly sao Đồ uống ón lẩu rau đắng canh chua so diep nuong nấu chè khúc bạch s y snack khoai tây trứng cút sốt cà Cách nấu canh nấm râu câu phô mai canh ga chien bơ cach lam banh khuc bach sua dac cach lam tom trai cay cách làm bánh gio chấm mật bo né quà hu phi lê cá chẽm hấp nui dut lo tu lam mochi dau chủ muc xao bong cai mon xao ngon làm bánh trung thu huong dan lam banh mi ngon Nước chấm ốc canh dưa cải chua thịt bò thực đơn món ngon sandwich cu sen thiên