3 lớp thạch là 3 vị khác nhau lại có màu xanh đỏ đặc trưng của ngày lễ sẽ khiến những người thưởng thức, đặc biệt là các bé vô cùng thích thú. Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel
Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel

Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 1

Nguyên liệu gồm có:

3 gói thạch dâu, 2 gói thạch chanh - mỗi túi 100g. Bạn có thể dùng thêm màu thực phẩm xanh đỏ nếu không tìm thấy loại bột thạch có 2 màu trên.

2 lon sữa đặc, 9 gói bột gelatin (mỗi gói 5g)

Khay thủy tinh cỡ 23cm x 33cm.


Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 2

Bước thứ nhất(1):

Hòa 50ml nước lọc với 250ml nước sôi rồi đổ 2 gói gelatin vào, khuấy cho tan.

Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 3

Đổ một gói bột thạch dâu vào hỗn hợp trên, khuấy đều đến khi nước có màu đỏ đẹp. Nếu bột thạch không tan hết, bạn có thể đun với lửa nhỏ vài phút, nhỏ thêm màu thực phẩm nếu muốn.


Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 4

Đổ thạch vào khay thủy tinh, độ dày mỏng của thạch phụ thuộc vào kích cỡ của khay. Để khay thạch vào tủ lạnh cho đông lại.

Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 5

Bước thứ hai(2):

Hòa tiếp 2 gói bột gelatin với 125ml nước lạnh.

Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 6

Hòa 1 lon sữa đặc với 250ml nước sôi.

Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 7

Đổ hỗn hợp gelatin vào bát sữa, cho thêm 125ml nước sôi nữa, khuấy kĩ.

Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 8

Lấy khay thạch trong tủ lạnh ra, đổ lớp thạch sữa lên trên lớp thạch dâu, Lưu ý rót nhẹ để thạch không nổi bọt và đổ 2 lớp thạch có độ dày bằng nhau. Chờ thạch nguội, bạn để vào tủ lạnh.


Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 9
Bước thứ ba(3):

Với lớp thạch màu xanh, bạn làm tương tự như lớp thạch dâu. Sau đó rót lên trên lớp thạch sữa.
Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 10

Làm tương tự với số nguyên liệu còn lại, xen kẽ các màu: đỏ, trắng, xanh đến khi đổ thạch đầy miệng khay.

Để thạch trong tủ lạnh 2 tiếng, lấy ra cắt miếng vuông vừa ăn.

Không chỉ có trẻ nhỏ mà rất nhiều người lớn cũng rất khoái thạch rau câu hoa quả vì nó giòn, mát lại dễ ăn. Noel này, bạn có thể làm món thạch 3 màu cho cả nhà. 3 lớp thạch là 3 vị khác nhau lại có màu xanh đỏ đặc trưng của ngày lễ sẽ khiến những người thưởng thức, đặc biệt là các bé vô cùng thích thú.

Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 11

Hy vọng bạn thành công!



Nếu thích sự tỉ mỉ, bạn có thể tìm hiểu cách làm thạch 3D để trổ tài dịp Noel sắp tới!

Làm thạch 3 lớp siêu dễ đón Noel 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch thạch rau câu noel 2012 món tráng miệng món ăn vặt món ngon mùa giáng sinh

mon vit Nêm nướng cách thắt nơ ruy băng Gà kho cách làm thịt băm rang riềng cach lam nem cong ngam cu cai bi do boc bacon gà ta Chè miến lươn 四方粽子 vien ca chien sot toi mon gan ga ham nam trung chien bach hoa cha bong tep banh my kep thit ga bánh rán mini Lau hai san xui xào bò món cach lam dua rau muong bò sôt tiêu đen tom rim ngon xuong cách luộc chân giò ngon Đón dưa gang bánh trà xanh banh bao hap List Chả cách làm bánh canh trộn thịt bò bánh hương chanh tôm sốt tom cang nuong sot hollandaise cÃƒÆ kho đầu cá hồi Lý ngo chien gion cơm rang trứng banh flan dua gà rang bánh rau củ chiên mặn miến nấu lòng mề bữa chính tôm rán sốt kiwi Khoai mo chien sup thit bo rau cu ngon snack khoai tây canh cai kho cat kèo ca tre kho Món chien kem chuối đậu phộng Canh chua ca locng giấy bạc thực menu không gian chật hẹp nem gà sinh to xanh com chay thit bo bún sườn non Muc Tra vai ngon chất liệu gỗ Xao ca timref="/index.php?q=mon ga kho cu sen">mon ga kho cu sen khoai tây bọc xúc xích chiên giòn XГґi bánh pancake chuối chuối công thức phở xào May vÃ Æ cuối tuần Cach nau bun rieu cua cháo cật heo chao cu sen salad thom ngon nuoc mam cha gio chay nam dong co thịt cá xông khói bánh chocolate oreo chè đỗ khoai môn canh chua lợn mut chuoi xanh canh riêu cá chép che tran chau khoai so Cach nau che buoi muc chien gion vi tra xanh món ngon với bơ Mon xao ngon Riềng vòng canh mang tuoi cach lam dau phong da ca nuoc cot dua banh tiêu dau lung kem tươi quế mướp hương xào cach lam thit kho dua ngon cam gà hấp dưa cải ngũ bánh oreo xe ô tô Canh chua ca loc chanh muối tự làm chả quế chế biến món ăn cha gio chien mon au Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải cách làm nếp cẩm sữa chua sua tuoi chả da me ga sot cay nuoc tuong măng làm bánh bao nhân thịt món ăn Việt Nam GiÃƒÆ Bot mi công thức bún giò heo duoi Măm tôm chua MON CHAY lac thuc don mon ngon