Nguyên liệu:
4 quả táo
1 thìa cà phê muối
50 gram đường
Cách làm táo sấy:
-
1
Táo rửa thật sạch, cắt lát mỏng ngang thân táo. Rồi cho vào ngâm với nước muối loãng để táo không bị thâm.
-
2
Đun sôi nước với khoảng 20 gram đường cát trắng rồi đổ táo vào đun đến khi táo hơi mềm thì tắt lửa, vớt táo ra rổ.
-
3
Bật lò nướng khoảng 150 độ C. Xếp táo ra khay rồi đem sấy khô.
-
4
Táo nướng khô cho ra cho nguội rồi cho vào lọ thủy tinh đóng kín nắp.
-
5
Thường thì bạn thường ăn khoai tây, khoai lang sấy dạng bim bim; lần này bạn thử làm món táo sấy thử xem nhé! Món táo sấy giòn rụm, vị táo tươi chua chua ăn thật đã miệng đó! Nếu ăn bim bim còn có dầu mỡ thì món táo sấy này hoàn toàn không có chút dầu nào đâu.
Mùa Worldcup, có món táo sấy giòn giụm nhâm nhi xem bóng đá thì còn gì tuyệt hơn nữa!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
