Khác với món tào phớ thông thường, tào phớ này được làm bằng hạnh nhân nên khi ăn có vị thơm bùi đặc trưng của hạnh nhân, cực kì hấp dẫn!
Làm tào phớ siêu ngon theo một cách hoàn toàn mới!

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm tào phớ:

750ml sữa đậu nành không đường

250 ml nước

20 gram bột hoặc lá gelatin

50 g bột hạnh nhân không đường (tùy chọn)

60 gram đường

½ (một phần hai) muỗng cafe vani

Hạt hạnh nhân



Cho nước và sữa đậu nành vào một nồi lớn lên bếp. Bật bếp nấu nóng hỗn hợp sữa đậu nành và nước.



Khi hỗn hợp sôi thì các bạn hãy cho gelatin vào khuấy đều tay và tắt lửa.



Tiếp đó thêm sữa, bột hạnh nhân, đường và vani khuấy cho đến khi hòa tan.



Dùng rây lọc hỗn hợp để đảm bảo loại bỏ hết cặn, cho hỗn hợp thật mịn mượt.



Rót hỗn hợp vào từng chén và bỏ vào tủ lạnh chờ cho tàu hũ đông đặc.

Gia đình bạn đặc biệt yêu thích món tào phớ nhưng lại lo sợ về vấn đề vệ sinh cũng như khi làm tào phớ, nhiều hàng quán dùng thạch cao không an toàn. Vậy thì bạn có thể bỏ túi công thức này đấy, tuyệt đối đảm bảo cho sức khỏe mà ngon lành chẳng kém đâu. Khi ăn bạn có thể nấu thêm nước đường gừng và trân châu để ăn cùng nhé! Vừa đậm đà hương vị, vừa vui miệng thơm ngon.

Mong các bạn thành công với món tào phớ hạnh nhân này nhé!

Theo Trí Thức Trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

quán lươn ở Hà Nội ếch rán mè Nui thạch dừa cach lam tuiles gà nướng kiểu hàn âu yếm cach lam ca chien gion kem tươi dâu tây bánh ít nhân dừa đa thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Các Món hầm thit nuong sa te phấn quà noel Cháo chay làm cơm lam bánh cookie trà xanh đồ chơi vải an toàn gừng kho ốc nhồi quýt hoa ly quÃƒÆ valentine huong dan nau che dau van Tra sua nước ép dưa chuột và chanh banh bao nuong nhan xa xiu nhậu bánh trôi nhân đậu dừa xôi nếp than công thức nghêu chiên trứng cach lam suon sot chanh mat ong nâ m Go i mấm bap bo thuon hanh ram B脙茠脝o bữa dua cai thao Nem nộm gà bắp cẩi meo vặt banh mi trung ngai cuu ga sot cay nau canh chùm ngây nấu thịt băm quÒ Mam nem chả lá lốt cuộn gan quÒ goi du du thai Đồ ăn vặt trai dao cuộn thịt quà chiều Hà Nội Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Ä Ã i nghe vang mon an vat diện tích nay món kho quà tặng ý nghĩa gỏi gà tứ vị Cach lam mien long ga quà tặng mẹ cac mon an thã¹ng Chung Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm Huong Dan Nau An mon che canh gà nâu cách làm bánh tằm khoai mì ThÃnh cua chien gion thanh mát cách làm chè bưởi đơn giản bap rang cach lam banh to cac mon lau cho giang sinh đậu hũ nấu chay rau muống ngâm chua ngọt gà xào xả ớt Dê canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon bánh flan socola quẠbà Giỗ banh bao lá hoành thánh vuông nấu chua que bánh bông lan tra bánh mì jambon cach lam cupcake trai tim cach lam hat tran chau lam muc xao trung muoi ngon che món xôi quẠcam trứng cuốn rong biển góc chân giò hầm thuốc mon ca loc kho bau ngon mà Mít xôi salad dâu tây gà despicable me SÃƒÆ bố nên bUn rieu Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà lam banh khong can lo nuong may vÃƒÆ pha bot banh xeo xà phòng giặt bảo quản cach lam banh khoai tay thit ga dễ thương Bánh khoai mì hấp 2 quẠnho Chanh chẠcà Salad dau ngon Thit nướng May và Mướp xào