Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bí đỏ và cà rốt bỏ vỏ, rửa thật sạch để ráo nước.
Tiếp đó, các ấy xắt nhỏ bí đỏ và cà rốt thành từng lát mỏng như bên hình.
Sau đó chúng mình cho hỗn hợp bí đỏ và cà rốt vào trong chảo đảo đều.
Để bí đỏ và cà rốt mau chín, chúng mình đổ một ít nước xâm xấp bề mặt là được.
Sau khi bí đỏ và cà rốt đã mềm và gần chín, chúng mình cho thêm một miếng pho mát vào (nếu không bạn có thể bỏ thêm bơ, sữa, đường... tùy theo khẩu vị từng người).
Sau đó chúng mình tiếp tục ninh đến khi cà rốt và bí đỏ dừ tơi.
Sau khi đun xong, chúng mình đổ vào bình rồi để nguội cất trong tủ lạnh dùng dần. Hoặc là đổ ra bát để nguội, trang trí thêm như trong hình và ăn luôn cũng được.
Thành phẩm của chúng mình đây. Đảm bảo các ấy sẽ rất thích món ăn siêu bổ mắt này cho mà xem.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)