Sữa là một thức uống tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Phần lớn chúng ta đều thích uống sữa nhưng không phải ai cũng biết lựa chọn loại sữa tốt nhất. Các bạn biết không? Các loại sữa được làm từ các nguyên liệu thiên nhiên, không qua chất bảo quản đang được rất nhiều người ưa chuộng. Vậy tại sao chúng ta không thử ngay một công thức làm sữa ngon từ gạo lứt của Ẩm thực gia đình? Hoàn toàn tự nhiên và bạn có thể làm ^_^.
Nguyên liệu cần có:
- ½ (một phần hai) bát con gạo lứt.
- Quế.
- Mật ong, vani.
- Gia vị: Muối.
Các bước tiến hành
- Bạn nấu một nồi nước ( khoảng 500ml nước) đợi đến khi nước sôi, bạn đổ gạo vào, cho vào ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối và ít quế. Bật nhỏ lửa và chờ đợi khoảng 1 tiếng để gạo mềm hẳn.
- Khi gạo mềm và nước gạo đặc sệt thì bạn tắt lửa và để nguội. Khi nguội bạn bỏ vào máy xay sinh tố, thêm vào đó là 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng vani (bạn có thể bỏ thêm dầu dừa và ít sữa đặc nếu muốn vị ngậy hơn). Xay nhuyễn và đổ ra.
- Bạn lấy một tấm vải sạch, úp lên một chiếc cốc to, bạn đổ hốn hợp đã xay vào để lọc và lấy nước đã lọc bên trong cốc. Sẽ ngon hơn nếu bạn uống lạnh, vậy nên hãy cứ bỏ vào tủ lạnh để uống dần các bạn nhé!
Một cốc sữa gạo lứt ngon lành đã hoàn thành, hãy dùng hằng ngày để có một sức khỏe tốt hơn!
Mong các bạn thành công!
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
