Sữa gạo Hàn Quốc không chỉ là một loại nước giải khát tuyệt vời vào mùa hè mà nó còn có vô số tác dụng đối với cơ thể bạn. Hè này bạn hãy thử trổ tài làm sữa gạo Hàn Quốc mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cách làm sữa gạo hàn quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da

Sữa gạo Hàn Quốc không chỉ là đồ uống giải khát mà còn là một loại thần dược dùng để làm đẹp rất được phụ nữ xứ kim chi ưa chuộng. Thay vì phải mua ở ngoài hàng cho tốn kém thì bạn có thể học cách làm sữa gạo Hàn Quốc theo công thức dưới đây là đã có ngay một ly sữa gạo ngọt ngào rồi.

Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 1

 Sữa gạo Hàn Quốc là đồ uống vô cùng bổ dưỡng
Nguyên liệu
  • Gạo nếp: 30g
  • Gạo tẻ: 30g
  • Sữa tươi nguyên chất: 1 lít
  • Nước nóng: 1 lít
  • Đường
 

Cách làm sữa gạo Hàn Quốc:

  • 1

    Bạn trộn lẫn cả gạo nếp, gạo tẻ rồi đem vo sạch, sau đó để cho ráo nước. 

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 2

    Vo sạch gạo
  • 2

    Bạn cho gạo vào chảo rang trong khoảng 10 phút cho chín. Trong khi rang, bạn nên vặn nhỏ lửa để gạo không bị cháy giúp màu sữa đẹp hơn. Khi gạo được rang xong, bạn sẽ thấy các hạt gạo ngả màu vàng và nở bung ra. Nếu muốn nước gạo có màu cà phê thì bạn rang thêm một chút nữa.

  • 3

    Bạn cho 1 lít sữa và 1 lít nước nóng vào một chiếc nồi lớn và khuấy đều lên. 

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 3

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc
  • 4

    Sau đó, bạn đổ gạo rang vào ngâm trong khoảng 10 phút.

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 4

    Đổ gạo vào ngâm khoảng 10 phút
  • 5

    Tiếp theo, bạn đặt nồi sữa lên bếp rồi đun sôi với lửa thật nhỏ trong khoảng 10 phút rồi tắt lửa. Bạn lọc lấy phần nước và bỏ bã gạo đi nhé.

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 5

    Lọc bỏ bã gạo
  • 6

    Tiếp theo, bạn cho đường vào và chờ cho tới khi sữa gạo nguội là có thể dùng được. Nếu bạn thích thì có thể cho thêm sữa đặc từ khi bắt đầu đun sữa gạo.

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 6

    Thêm chút đường là có thể thưởng thức
Thành phẩm

Như vậy là chỉ sau vài bước giản đơn, bạn đã có ngay thức uống có vị béo béo, bùi bùi lại thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Bạn có thể cho sữa gạo vừa làm vào chai nhựa và để trong ngăn mát tủ lạnh uống sẽ quá ngon đấy!

Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 7

Sữa gạo Hàn Quốc 

Một số lưu ý khi thực hiện cách làm sữa gạo Hàn Quốc này:

- Bạn phải để gạo thật ráo nước rồi mới rang, khi đó rang sẽ nhanh hơn và dễ dàng hơn.

- Nếu có lò nướng thì thay vì phải cho gạo vào chảo rang, bạn có thể cho vào lò vi sóng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút.
- Tùy vào độ nở của gạo mà bạn điều chỉnh liều lượng gạo cho phù hợp. Nếu gạo nở to thì bạn giảm lượng gạo đi một chút bởi nếu quá nhiều thì thành phẩm sánh đặc không ngon. Gạo không nên rang quá cháy vì sẽ mất đi độ béo bùi.

- Khi nấu nước gạo, cần vặn thật nhỏ lửa, bởi nếu đun sôi quá, tinh bột trong gạo sẽ ra nhiều và nước gạo sẽ bị đặc như cháo, uống không ngon.

- Nếu có gạo lức thì bạn thêm vào, thay thế cho gạo tẻ cũng rất tốt.
- Nước gạo sau khi nấu chỉ nên dùng trong 2 ngày là ngon nhất và đảm bảo dinh dưỡng nhất.

- Trong thành phẩm có chứa cả sữa tươi nên bạn tuyệt đối không cho bé 1 tuổi uống đâu nhé.

Ngoài cách làm sữa gạo Hàn Quốc thì bạn cũng có thể học ngay cách làm sữa đậu xanh thơm mát trên Naungon.com cho ngày nắng nóng sắp tới nhé. Chúc bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

pizza Ý Tưởng Mút ca Rốt Bánh khoai Lang chien gà hấp nấm Cốm dẹp bun dau mam tom dây nấu ăn cach làm bánh ít trần lam nem Lẩu chua Cach lam mi xao Mướp xào canh khoai mỡ Thuat gap giay Chân chuối chín 10 món ngon tận dụng từ mực rim me Chân giò mon cÃƒÆ cây thông Noel nước mơ hoÃng canh bắp cải Ca nau mang Gà kho made by me hành thánh nhân trái bơ sô đa chanh Sườn ram Nước cam siro mẠn hẠu lam bánh phở nhúng cach lam keo sua banh tuiles ngon đổi món cuối tuần cach lam che troi nuoc thịt kho trứng bún thái đậu hũ nấu chè bưởi canh du du Gà kho hu Khoai lan chan gio oc nhung chống chả rươi tà m thá t lòng non ngô chiên trà sữa cach lam ca kho rieng Lò canh chua cá hoÃƒÆ cập chè nha đam chua cay bữa trưa mam com ngay ram goi banh chung ướp banh nep mi ech nem sai gon MÃŒ viêm họng tỏi nước muối Thịt kho đậu phộng ca sot ca chua Me o khư mu i tanh ha i sa n ca c loa i pha cà phê cach nau canh ga rim nam su su xào ca hũ tieu nam vang Thí sinh MasterChef Việt trổ tài làm đủ bánh sandwich miền nam chien trang trí bánh Mi峄乶 Trung nama kho cÃƒÆ chim Giảm cân Rau bi Bò quán cà phê mon ga kho gung canh chua dau ca hoi cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm cháo thịt sốt cà banh trang cuon bánh trôi Thịt nướng Quán vit nau mang nhớ Hoa qua tron văn phòng hành má ³ cach lam banh nachos mexico dAy nAu Bánh trang Canh chua ca dieu hong bí quyết nấu giả cầy bi ngoi gỏi banh troi ngu sac thit chó rau mà Che bien Mon ga và n nhãºt chè bột lọc Ẫmthực làm bánh đúc lạc