Bỏ qua những món sữa chua thông thường hãy làm ngay sữa chua lá dứa nhé, bạn sẽ thấy thật bất ngờ vì vị ngon tuyệt đối của nó đấy.
Làm sữa chua kiểu này đảm bảo ai ăn cũng mê mẩn!

Để làm sữa chua lá dứa rất giản đơn bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

180 gram sữa đặc

700ml sữa tươi không đường

1 hộp sữa chua cái

1 nắm lá dứa (màu sữa chua đậm hay nhạt sẽ phụ thuộc vào khối lượng lá dứa bạn xay ra làm nước cốt)

Cách chế biến:

Lá dứa rửa thật sạch, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với 200ml nước. Sau đó bạn lấy ra 200ml nước cốt lá dứa.

Cho sữa tươi vào nồi, đặt lên bếp đun, khi sữa vừa lăn tăn thì tắt lửa đi.

Đổ sữa đặc vào hoà tan hoàn toàn.

Thêm nước lá dứa khuấy đều lên.

Cho sữa chua cái vào, khuấy đều cho sữa chua cái tan ra.

chuẩn bị sẵn sẵn lọ đựng sữa chua, rửa thật sạch để khô hoàn toàn. Múc sữa chua vào từng hũ. Yêu cầu công đoạn này làm nhanh để sữa chua vẫn còn ấm.

Xếp một miếng vải hoặc áo bỏ đi loại dày vào 1 thùng xốp, xếp sữa chua vào trong, phủ tiếp 1 lớp vải lên trên, sau đó đậy nắp hộp lại. Ủ sữa chua khoảng 8 tiếng. Mình để từ 9h tối tới 5h sáng hôm sau.

Khi hết thời gian ủ, lấy ra nghiên hộp sữa chua không thấy đổ ra là được.

Cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh trữ lạnh trước khi dùng.

Bỏ qua những món sữa chua thông thường hãy làm ngay sữa chua lá dứa nhé bạn sẽ thấy thật bất ngờ vì vị ngon tuyệt đối của nó đấy. Ly sữa chua với màu xanh dịu nhẹ mát mắt. Vị sữa chua quyện với vị lá dứa thanh mát vô cùng. Bạn sẽ có cảm giác như món sữa chua này chẳng còn vị ngậy mà khiến nhiều người thấy “ngán” nữa.

Hy vọng bạn thành công!

Theo Trithuctre


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Trá Tút tát đồ dùng học tập cho năm học gà viên sốt rau củ banh pancake ngon cai ro sot nam ngon rau cu tom thit hap ngon món xiên nướng cho noel tàu hũ ky canh ca lồng đèn cach nau pho ga ngon Ca chua Xao thịt đồ chua đu đủ bò khô Cach lam sui cao hap Rau muống canh rau mướp trứng chiên đậu phụ me làm mứt cach lam ga chien thach tran chau cac mon muc ngon dạ dày hầm xa ot gỏi bo Suôn xao chưa ngot pha che tra xanh nội mon cha ech Phố bánh mì nhân mặn Món Hàn Quốc cach lam kem dua khong trung lẩu ngon lam banh da lon vũng tàu ngăn X么i cocktail cam long lon Bánh xèo chảo đông khách trong hẻm quận soup dinh dưỡng cho bé tart xoài lam xa lach dua luoi dau phu chien hoa giay Lam há cảo lẩu cua miền tây thịt gà ngon cach nau bò kho bo master om mẻ cá basa Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa cach lam sinh to dua bộ bikini canh bò nấu chua công thức bánh rán khoai lang chuốii vừng hoa bưởi lò nướng gởi Lưỡi heo tim chè hạt sen khoai lang tím hải sản xào chua ngọt hoa rau câu đậu hũ om nấm c kho ngó khoai nấu mẻ sả cach lam banh bao bi ngo cupcake cà rốt Làm nộm THIT BO KHO Đến quán người nổi tiếng ăn món bình Ấm bụng ngày đông với lẩu Thái chua tart trai cay Suon xào chua ngọt Dung cach che bien hoanh thanh bo vo vien don gian hung que cach lam ca hap hanh banh ngọt ăn ngủ cá gạo cac dieu hong nuong ngon Rễ Cẩn não Lam banh mi tự làm nến thơm công thức trà táo tỏ tình Bún ba miền hội ngộ ở Sài Gòn bao quan thuc pham trong tu lanh clip mbt Bún nem tôm chiên đồ World Cup Thịt Dê cách làm bánh kem gà bông mứt dừa Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ miệng bò cuốn 3 món hủ tiếu nổi tiếng của người hạnh nhân Gạo lọ bánh mì khoai lang Cách làm bò lá lốt bắp bò ngâm ThÃnh cách nấu canh Cach Lam Vo Banh Goi đổ canh nẠm