Dâu tây rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng. Vớt dâu ra để ráo nước, cắt bỏ cuống và bổ đôi. Đặt nồi lên bếp với lửa nhỏ, cho dâu và đường vào nấu.

Nấu dâu với lửa nhỏ trong 15 phút, thỉnh thoảng dùng thìa khuấy đều hỗn hợp. Khi hỗn hợp sệt và có màu đỏ sậm đẹp mắt thì tắt lửa, cho nước cốt chanh vào.

Cho siro dâu vào ly trước, sau đó cho soda và đá viên vào cùng.

Dâu tây là loại quả không chỉ mang ngoại hình vô cùng đẹp mắt mà lại còn có hương thơm nồng nàn quyến rũ. Ấy là chưa kể đến những công dụng tuyệt vời của dâu như giữ dáng, đẹp da, bổ sung vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể.