Café có rất nhiều cách pha chế. Bạn có muốn thưởng thức một tách café hạt đinh hương không? Hãy vào bếp cùng chúng tôi ngay để khám phá công thức chế biến nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- 1 tách cà phê nóng

- 5-10 hạt cà phê

- 3-5 hạt đinh hương

- 1 trái cam vàng

- 1 trái chanh vàng

- 45ml rượu Sambuca

Hướng dẫn nhanh:

- Cam vàng và chanh vàng gọt bỏ vỏ thành sợi dài.

- Quấn 2 sợi vỏ cam và vỏ chanh, đính thêm hạt đinh hương. Nhúng nhanh vào rượu sambuca.

- Dùng kẹp gắp giữ 2 sợi cam chanh và bắt đầu đốt lửa ngay phía trên miệng tách cà phê và cho chảy xuống tách cà phê cho đến khi lửa tắt.

Thực hiện:

• 1

  Cam vàng gọt bỏ vỏ thành sợi dài.

  Chanh vàng gọt bỏ vỏ thành sợi dài.

• 2 Quấn 2 sợi vỏ cam và vỏ chanh, đính thêm hạt đinh hương. Nhúng nhanh vào rượu sambuca, lấy ra. Dùng kẹp gắp giữ 2 sợi cam chanh và bắt đầu đốt lửa ngay phía trên miệng tách café và cho chảy xuống tách café cho đến khi lửa tắt hoàn to

• 3

  Nhúng hẳn 2 sợi cam chanh vào tách cà phê

  Thưởng thức: Nhai vài hạt cà phê trước khi thưởng thức cà phê.

 Mong các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)