Sau những ngày tết ăn toàn đồ béo, đồ nếp rồi sau cả ngày Valentine "bội thực" với bánh và chocolate thì món chè này sẽ là thứ tuyệt vời mà chúng ta có thể dành cho bản thân đấy!
Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt.

Nguyên liệu:

300gr khoai sọ

40gr bột báng (hạt trân châu nhỏ)

60gr nước cốt dừa

Đường

Cách làm:

  • 1

    Đầu tiên là luộc chín khoai sọ rồi gọt bỏ vỏ đi nè.

    Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 1 Chú ý cho thêm một chút xíu muối vào nước luộc nghen.
  • 2

    Thái khoai thành từng miếng nhỏ, càng nhỏ càng tốt nhé!

    Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 2
  • 3

    Tiếp theo, mình nghiền nát khoai.

     Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 3
  • 4 trộn thật đều khoai với nước cốt dừa này. Sau đó, các bạn hòa thêm nước vào nghen, lượng nước tùy thuộc vào sở thích về độ đặc hay loãng của chè.  Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 4
  • 5

    Ngâm bột báng vào nước rồi đun cho mềm và cho vào khoai.

    Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 5
  • 6 Cuối cùng, các bạn đun chè đến khi mọi thứ sôi rùi cho đường vào là xong.  Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 6       Đừng nên cho đường nhiều quá nhé!

Nhìn giản đơn vậy nhưng mà ngon lắm đó! 

  Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 7

Cảm giác man mát đi từ vị giác đến khứu giác.. 

  Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 8

 Đặc biệt là khoai sọ lại có tính mát và không cho cảm giác ngấy như khoai môn nữa chứ !

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Chưa miến xào thịt heo bằm tự làm tương cà bánh mỳ vòng Cocktail mitarashi dango cach nau bun nuoc leo thịt heo nuong mocktail ngon mắm ruốc cá bún thịt nướng trứng xúc xích bun gao thit ga nam huong 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang mocktail nhiều vitamin bò xào dứa Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún mojito 10 phút cho ly cocktail Mojito truyền cach lam mi spaghetti ÃƒÆ au mon chay don gian Ga kho lam thit chua ca thu cà chua nhồi thịt bong ca xao xoai non bún ốc hà nội nấu chè hạt sen meo vặt cách nấu bún ngan mon ngon cuoi tuan Bao tử Heo chẠkho 四方粽子 cach lam tia hoa bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua cach lam mit non kho chay Mỳ quảng thạch vị cam Su đao canh cua nau khoai so Vỏ cam ChẠca Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh Cach Lam O Mai Tac phô cạch lam banh ran bún nấu mắm cake mon ngon de lam mì ống canh khoai nau thit vien cach lam banh charlotte ngon mon ngon moi ngay mướp xào miến xào ngon giảm mon xao ngon Xo cheese cake thanh long mousse sữa chua dâu sống thọ Bánh Kem 10 món Huế phổ biến ở Sài thành nước cam muô i dưa cach lam banh hat dieu củ mỡ chiên cach lam sinh to ca chua râu câu chiên giòn khoai mỡ rán giòn muối cà cách nấu bún sườn chua gà chiên xào rau thơm cà chua trộn sữa chua Lai rai với mít non trộn cá chuồn muối chua muối tôm tươi cố banh bao dau phong kho quẹt rau củ muối vỏ chanh Bắt dừa nước lam hoa gia món ngon từ thịt heo mua vai cách làm cà tím xào thịt hẹ banh ngọt hủ tiếu khô công thức bánh ngọt làm bánh trứng muc chien xu ĐẬU chai bia tự làm chả chay tại nhà kem sữa tươi bạc hà tự nấu ăn muffin chocolate gà nướng xá xíu bò nam dong co thom ngon Bà Triệu lam cut chien làm chai coca cola từ chocolate đen Nâu bún mam ngon n sup ngu sac ngon cách làm xôi lạp xường mang cut Mà ¹ nẠu am bún chân giò bún gà kiểu indo não canh hầm bổ nóng hổi lòng gà xào giá ặng