Sau những ngày tết ăn toàn đồ béo, đồ nếp rồi sau cả ngày Valentine "bội thực" với bánh và chocolate thì món chè này sẽ là thứ tuyệt vời mà chúng ta có thể dành cho bản thân đấy!
Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt.

Nguyên liệu:

300gr khoai sọ

40gr bột báng (hạt trân châu nhỏ)

60gr nước cốt dừa

Đường

Cách làm:

  • 1

    Đầu tiên là luộc chín khoai sọ rồi gọt bỏ vỏ đi nè.

    Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 1 Chú ý cho thêm một chút xíu muối vào nước luộc nghen.
  • 2

    Thái khoai thành từng miếng nhỏ, càng nhỏ càng tốt nhé!

    Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 2
  • 3

    Tiếp theo, mình nghiền nát khoai.

     Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 3
  • 4 trộn thật đều khoai với nước cốt dừa này. Sau đó, các bạn hòa thêm nước vào nghen, lượng nước tùy thuộc vào sở thích về độ đặc hay loãng của chè.  Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 4
  • 5

    Ngâm bột báng vào nước rồi đun cho mềm và cho vào khoai.

    Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 5
  • 6 Cuối cùng, các bạn đun chè đến khi mọi thứ sôi rùi cho đường vào là xong.  Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 6       Đừng nên cho đường nhiều quá nhé!

Nhìn giản đơn vậy nhưng mà ngon lắm đó! 

  Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 7

Cảm giác man mát đi từ vị giác đến khứu giác.. 

  Làm sao để nấu món Chè khoai sọ giúp bạn giải ngấy giải nhiệt. - 8

 Đặc biệt là khoai sọ lại có tính mát và không cho cảm giác ngấy như khoai môn nữa chứ !

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

rắn hầm sả cá thu sườn kho đậu hủ xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà tự làm salad lạc món Âu Soi nấu cháo Bao tử heo gio song boc trung cut banh canh chà ca bò hầm cà chua mì sốt thịt bò già ng sinh Thit ga chân giò và bì heo nấu đông hoa giay Ca sot ca ri gan bo nau bia ngon trang trung món ravioli THĂN 膼岷璾 nanh cahc lam canh ca chua cay thở tôm càng nương Pasta Thêm Hu qua banh mousse chocolate ca thu nhat kho chua cay luộc gà mon goi sua vịt nấu cà ri tre nho Khai Vị hãƒæ chả Tấm Sài Gòn Trà sữa cookies que bà nh korokke Món khai vị Cach nau che dau xanh đãi khách món lẩu Thá Hạn cach lam mon trung cuon tom keo dau phung thit heo xao rau cu mien xao cua thom ngon mây Gạo quế chống cach lam pasta bi ngoi ngon nau lau NẠu BANH XEO so co la nhan nho kho Dễ Làm vit quay lang son ngon khúc biến tấu caramen hàng than bỏng ngô goi rau ma thit bo Che dau bò kho gừng sả công thức chè khoai mì Bông cai xanh tom xot trung muoi món chay ngon mầm cún cach lam tảo phớ canh chom chom ngon canh rau củ ăn chay pho chien phong sản ca boc nep nuong qua nho tra sua thom ngon bánh củ sen măng tươi hỗ Nhanh Gà đông cảo rán trứng công thức gà nướng mật ong lâu mắm dau phu sot tuong den cà chua bông cải xanh sức khỏe người mua vai uc Gà salad thit bò bánh trang thói món ngon ngày tết bánh trung thu nướng mề gà Mề gà xào nấm banh vani cupcake carotenoid mi tom thit bo panna cotta sot trai cay cách làm hột gà nướng nau canh bau rau cu tron ratatouille cách nấu súp lươn suon xao chua ngọt Gao luc Bau hà nội Cai chua ngủ Sinh tố sầu riêng chÃƒÆ bÃƒÆ cơm rượu miền nam sườn kho nước dừa sườn rim mật ong trộn cua