Cái nóng của mùa hè như được gia tăng bội phần khi chúng ta bước chân vào phòng bếp. Vậy làm sao để công việc “giữ lửa” cho gia đình không phải là ác mộng mỗi khi hè về?
Làm sao để “nấu ăn mát rượi” vào ngày hè? - Ăn ngon - Khéo tay

Cái nóng kinh hoàng của mùa hè luôn là một nỗi ác mộng với mọi người. Nỗi ác mộng này lại càng được thể hiện rõ hơn sau một ngày đi làm về, bước chân vào căn phòng bếp để chuẩn bị sẵn bữa ăn tối cho gia đình. Sức nóng của bếp ga, các món rán, xào cộng hưởng với sự mệt mỏi sau một ngày đủ là quá đủ để bạn không còn thiết tha gì với chuyện nấu nướng nữa.

Vậy làm sao để vào bếp ngày hè không còn là nỗi ám ảnh nữa. Bạn hãy thử làm theo những cách sau đây nhé:

Muốn tươi mát – chọn ngay salad

Một trong số những nguyên nhân chính khiến cho nhiệt độ trong phòng bếp của bạn tăng cao chính là xuất phát từ việc chế biến những món rán, xào đầy “nóng bỏng”. Không ai có thể phủ nhận sự hấp dẫn, ngon lành của những món ăn này… tuy nhiên thì trong mùa hè có lẽ nó chính là đối thủ cực đáng gờm với “sức chịu đựng” của biết bao bà nội trợ.

Salad không chỉ mát mà còn rất bổ dưỡng

Giải pháp: Hãy lên một thực đơn bao gồm các món luộc, salad,… ít dầu mỡ cho gia đình mình bạn nhé! Vừa giúp gia tăng sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, vừa giúp bạn có những giây phút thoải mái hơn khi đứng trong bếp. Chưa kể những món luộc, salad lại không mất quá nhiều công sức, thời gian để chế biến nữa. Vừa nhanh, vừa mát lại còn dễ chịu và có lợi cho sức khỏe thì không có lý do gì mà không tự tay mình thay đổi thực đơn của gia đình mình trong mùa hè này bạn nhỉ?

Tránh nóng liền tay, chọn ngay vi sóng…

Không chỉ nóng mà bếp ga còn ảnh hưởng đến sức khỏe người nội trợ

Sau một thời gian để thức ăn trong tủ lạnh thì thức ăn cần phải được làm nóng để có thể đảm bảo mang lại trải nghiệm vị giác tốt nhất cho người ăn và trên hết là tiêu diệt vi khuẩn ở trong món ăn. Tuy nhiên để có thể làm nóng được một món ăn trong tủ lạnh thì cũng yêu cầu một lượng nhiệt nhất định và cũng chính lượng nhiệt đó đã vô tình khiến cho nỗi ác mộng mang tên “Đứng bếp mùa hè” của bạn thêm dài.

Giải pháp: Thay vì dùng bếp gas hoặc là những dụng cụ có khả năng sinh nhiệt cao thì bạn hãy sử dụng nồi hầm hoặc lò vi sóng để có thể giải quyết những “khó chịu” trên. Ưu điểm của biện pháp này chính là sự nhanh chóng và tiện lợi trong chế biến cũng như hạn chế được nhiệt năng thoát ra ngoài đảm bảo một phần nào đó cho nhiệt độ trong căn bếp của bạn không bị tăng lên.

Sau tất cả mình lại về với bếp từ

Có quá nhiều lý do để các bà nội trợ tẩy chay thẳng thừng bếp gas ra khỏi căn bếp đã quá đủ “ấm cúng” của mình. Nhưng câu hỏi đặt ra, vậy cái gì có thể thay thế được bếp gas mà lại phải vừa đảm bảo tiêu chí: nhanh, hiệu suất cao, không thoát nhiệt,…?

Bếp từ là sự lựa chọn thông minh cho khu bếp

Bếp từ là loại bếp hoạt động trên nguyên trên nguyên lý cảm ứng điện từ làm nóng đáy nồi, không có ngọn lửa nên không gây nóng cho người nội trợ như bếp gas. Chưa kể, khi sử dụng bếp từ bạn có thể bật quạt hay điều hòa để giảm cái nóng trong nhà bếp mà không hề lo lắng về thời gian đun nấu tăng lên. Cùng với đó công suất đun nấu cao giúp thời gian đứng bếp của những người nội trợ được rút ngắn xuống chỉ còn một nửa. Tất cả những điều trên đã khiến cho bếp từ đang dần thay thế bếp gas trở thành một người bạn đồng hành tin cậy của những người nội trợ trong thời gian gần đây.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu mã và chủng loại bếp từ với giá thành hoàn toàn khác nhau. Với những gia đình có điều kiện thì những mẫu bếp từ ngoại sẽ là những lựa chọn rất tốt vì sự an toàn cũng như chất lượng. Còn đối với những gia đình không có điều kiện kinh tế cao thì những dòng bếp có xuất sứ tại Việt Nam là một lựa chọn không hề tồi.

Với chất lượng theo tiêu chuẩn của 2 tập đoàn EGO và SCHOTT và mức giá thấp hơn 30% so với các mẫu bếp có chất lượng tương đương, bếp từ Chef’s không những giải nhiệt mùa hè mà còn giải nhiệt về giá cho các gia đình Việt Nam.

Tìm hiểu thêm: Khu bếp nóng ảnh hưởng đến sức khỏe người nội trợ như nào?

Sở hữu ngay các sản phẩm Chefs ngay ngày hôm nay để có cơ hội được giảm giá 10% tổng giá trị sản phẩm và kèm theo đó khách hàng sẽ được tặng kèm một bộ nồi làm bếp cực đẹp. Chương trình được áp dụng trên khắp các cửa hàng của Chef’s trên toàn quốc từ ngày 16/6-16/8/2016

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng truy cập

Website: chefs.com.vn/beptumatruoi

Fanpage: https://www.facebook.com/Chefschuyengiabeptu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm sao để “nấu ăn mát rượi” vào ngày hè?

dạ dày hầm Cach lam xỉu Mai Khô cá lóc cua chien gion giã cach lam banh kem sinh nhat cha dau thit soup chẠcua luộc gà lá chanh luộc ngon dây kiểu mới may vã æ hoa thien ly súp bí chỉ đỗ sinh tố chuối chanh dây sach nau an chính Cá rô phi chiên mà ý cÃƒÆ basa cha gio nau lau cA cánh hoa Cún Khang Cá chim sốt dầu hào muối ớt Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Làm bánh rán cach lam mi y tra sua chan trau canh qua Chan ga cách làm sinh tố Ca chép om đùa Day Nau An ăn sáng nước dừa canh nấm kim châm dà n cánh gà sốt dầu hào ngon Pet ^|suon chien chua ngot sua ga Nộm xoài ca kho rau răm dương châu Cách nấu cá canh rong biển hạt sen lò nướng cá trắm nướng riềng mẻ|bun vit thom ngon cá quả kho to Bình dị bánh rò xứ Quảng sua dau Nắng nóng cach lam banh da nem Bánh tráng miệng pho mai ngon rau muống xào ca ngu đậu hũ chiên Tom chien bot bánh mì sữa hap xoi che nep cam nhúng hẹ tầng hộp đựngbel" style="background-color: #714CF9" href="/index.php?q=xào tôm">xào tôm lá cẩm Bắc trà táo khô chim cut chien tự làm bột đậu tương thịt gà bọc giấy bạc muối dưa muối rươu Bò viên Cá mè đen nuong thit che hung rau trung vit Bánh trang Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc banh chao bi dao kho chay suon ngon lam banh pancake Đồ uống miến măng măng khô gà Thiên Trúc đu đủ Giò heo Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng huong dan nau ca dieu hong chien ngon Banh mi thịt mon Han Quoc cách làm thạch tại nhà món mỳ nướng rau củ bánh quy lá cây Lá gừng bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú banh chuoi nuong cách làm bánh su canh ga om bo ham rau cu băn nồi cơm nau sup an sang đậu que xào thịt gà gia dau xanh gio thit sữa canh cà chua nấu cá xao chay cach lam cha ca chien