Hoành thánh là một món ăn ngon và bạn có thể dễ dàng nấu tại nhà. Tuy nhiên, nhiều chị em khi nấu, hoành thánh thường bị "vỏ đi đằng vỏ, nhân đi đằng nhân".Vậy phải làm thế nào?
Làm sao để hoành thánh không bị bung?

Hoành thánh là một món ăn ngon và bạn có thể dễ dàng nấu tại nhà. Tuy nhiên, nhiều chị em khi nấu, hoành thánh thường bị "vỏ đi đằng vỏ, nhân đi đằng nhân". Vậy phải làm thế nào?

  • 1

    Thường, lá hoành thánh luôn được rải một lớp bột để giữ cho hoành thánh không bị dính vào với nhau. Khi gói, bạn chú ý thấm nước vào các mép hoành thánh để làm tan bột đó, tạo thành một lớp như keo và dán kín các mép hoành thánh lại để giữ cho hoành thánh không bị bung ra khi nấu.

    Làm sao để hoành thánh không bị bung? - 1

  • 2

    Nếu muốn chắc chắn hơn, bạn có thể dùng ít bột mì pha nước cho sệt, thoa lên đầu hoành thánh. Bạn cũng có thể dùng cọng hành lá trụng sơ cột lại, món hoành thánh của bạn vừa không bung, vừa đẹp mắt và thơm ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

cải thìa xào BÁNH DỪA NƯỚNG Á khoai lang tím tự làm xôi chè khăn len c峄憈 cách làm chè kho khoai lang trư Cửu Cá lăn cho bÃƒÆ kết rang muối gỏi xoài thịt cốt lết Tom kho vó rau đay khung salad bo buoi Bữa cach lam canh kim chi thit bo Ly cac mau banh gato đep cháo bobo heo nướng dứa o chân gà om mặn sinh to rau qua ngon cá hồi nướng quán bánh Trung thu hu ð Đã class="label" style="background-color: #C60540" href="/index.php?q=sushi cÃ">sushi cà bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga miến nấu ngao hoa cach nau sam bo luong tu lam kem chuoi bánh gạo hấp khoai từ Đọt mon cà rã đông chà bông cach lam banh troi cách làm xoài dầm chua ngọt goi tom thit lươn nướng é ºå mì xào mon ngon voi ca tim uống cà phê say tỉnh giả Đã cari GÃ Æ giúp xoi vi mon ngon tu thit ba chi tôm xào rau bánh thửng kho qua xao christine hà lam bo kho ngon cocktail cóc xanh làm gỏi món mực xào lươi cách muối cà ghém nang luong Nhanh ngâm mắm hå å che hat sen nha dam bánh mặn lôi cach nau bun mang vit Tep japanese cotton cheesecake meo hay nha bep Toi quà valentine Cà phê kem trai cay trÃƒÆ Thịt xá xíu SÃƒÆ Bánh trung thu khoai tay vien Cánh gà chiên kem trà xanh tap Tom Yum món chay ngon lop hoc nau an cua bep gia dinh gà chiên ngon nấm đậu kho tiêu Nấm đậu kho tiêu cocktail chanh Món Ý kem trÃƒÆ xanh Banh trang cuốn lam mi xao gion do bien khoai lang sấy bánh chuối cuộn heo rừng nướng bún thịt nướng nau bun mang ga nhẠcủ sen xào cay KEM nabak kim chi ngon Nuoc cham ngon Ä e Chọn mua vải thiều Ốc xoi dau phong Diệu Kim Tai heo ngâm giấm gan lợn nhúng