Cho sữa chua, sốt mayonnaise, đường, sữa vào một cái tô và trộn thật đều.

Cần tây rửa thật sạch thái chéo thành lát mỏng rồi cho vào tô nước sốt.

Cắt táo thành những lát mỏng dày khoảng 0,6cm, bỏ phần hạt.

Cho táo vừa thái vào tô, vắt nước chanh và trộn thật đều. Chanh sẽ giúp táo không bị thâm.

Lấy táo ra khỏi tô (bỏ phần nước chanh) rồi cho vào tô nước sốt, thêm nho khô, quả óc chó vào và trộn thật đều là xong.